Innehållsförteckning
När kan man använda medicinsk honung?
Honung är ett utmärkt medel för att behandla sår, både småsår såväl som inflammerade och svår- läkta sår. Man tvättar såret med ljummet vatten, breder på lite honung och täcker med en gasväv för att motverka kladd.
Vad kan man göra med honung?
Recept med honung som nyttig ingrediens och smaksättare.
- Torrone / Nougat med honung. Desserter, Recept.
- Mjuk pepparkaka med honung.
- Citronmousse med honung.
- Lax med honung och enbär.
- Smördegskakor med honung.
- Dessertvin med plommon och honung.
- Energibars / proteinbars med honung.
- Honung- och koriandersås.
Kan barn äta manukahonung?
Kan spädbarn och småbarn äta manukahonung? Nej, spädbarns tarmflora är inte tillräckligt utvecklad. Därför ska inte barn under 12 månader äta manukahonung. Över 12 månader går det bra att äta manukahonung.
Vad gör man med manukahonung?
Manukahonungen kan användas både för invärtes och utvärtes bruk, till exempel:
- För omslag och behandling av sår där det finns en infektionsrisk.
- Som förebyggande mot förkylning när du vill hålla dig frisk och kry.
- Den lindrar och lenar skönt vid halsont.
Hur länge håller färsk honung?
Honungens hållbarhet Honung köpt i affären har en hållbarhet på ca 2-3 år, från tappdatum, i oöppnad förpackning. Men sannolikt håller den sig mycket längre om den försvaras på rätt sätt. Ibland märks honung med bäst-före datum men det betyder alltså “bäst” före. Honungen blir inte oätbar efter bäst-före datumet.
Vilket är bäst socker eller honung?
Honung upplevs sötare än socker Honung innehåller bland annat sockerarten fruktos. Vitt, raffinerat socker innehåller sockerarten sukros. Fruktos upplevs som sötare än sukros. Genom att använda honung i stället för socker kan man alltså reducera mängden och ändå få samma sötma.
Vilka växter ger mörk honung?
sälg, fruktträd, bärbuskar, maskrosor och raps. Denna honung äter bina för det mesta upp själva under uppbyggnaden av bisamhället. Finns raps i närheten av bigården kan emellertid skörden från den bli betydande. Högsommaren ger i regel årets största skörd.