Blogga

Nar sa Vinterportlak?

När så Vinterportlak?

Antal:

Portionsmängd: 350 frö
Växtläge: sol-halvskugga
Färg: Grön
Såtid: april-aug
Grotid: 10-30 dagar

Hur äter man Portlak?

Använd portlak som en grön vintersallat, blanda bladen i en potatissallad med rädisor eller marinera svamp som du blandar med portlak och serverar på en skiva rostat bröd. Du kan också använda portlak i soppor och vända ner bladen strax före servering.

Kan man frysa Portlak?

Kan även frysas efter förvällning. Trivs i näringsrik, mullrik och lucker jord i varmt läge.

Var växer Portlak?

Det är de köttiga, spröda och saftiga bladen och stjälkarna som änvänds. De växer på en rikt förgrenad, tuvliknande planta som trivs bäst i full sol på en måttligt näringsrik jord.

Hur skördar man Machesallad?

SKÖRD: Knip av hela rosetten vid jordytan så snart den blivit stor nog att äta och till långt in på senhösten. Bladen används helst färska som sallad, men också tillagade som spenat och mangold. FRÖ: 1g är 600-700 frön. En portion på 1,5 g sår 4-5 meter.

Var kan jag köpa Portlak?

Portlak ask | Köp portlak hos Menigo.se | Menigo.se.

Vad är portulaca?

Portlak (Portulaca oleracea) är en växtart i familjen portlakväxter. Portlaken är en 8–20 centimeter lång, nedliggande ettårig ört. Den är mörkgrön med spadlika blad och små, i bladvecken gula gyttrade blommor. Växtens stam och blad används till syltning, pickles och kryddade maträtter och kan även stuvas som spenat.

Hur växer Machesallad?

Vintersallat – eller machésallat eller fältsallat som den också kallas – kan direktsås på friland eller i pallkragar i augusti och september. Det ger dig möjligheten att skörda långt efter att frosten kommit. Vintersallat gror långsamt under hösten men i gengäld får du en skörd som sträcker sig över vintern.

Share this post