Innehållsförteckning
Vad betyder ratatouille på svenska?
Ratatouille är en fransk grönsaksröra. Den består bland annat av tomater, aubergine, vitlök, paprika, squash och lök. Ingredienserna hackas och kokas med olivolja. Maträttens namn kommer från franskans ratatouille som syftar på något sönderdelat och hoprört.
Vad äta med ratatouille?
En välsmakande ratatouille är full av smakrika ingredienser och passar perfekt som huvudrätt i det vegetariska köket, men kan också serveras som tillbehör till fisk eller kött: ugnsbakad torsk, lax eller som ett grönt inslag till nötkött eller en helstekt kyckling.
Var kommer ratatouille ifrån?
Rätten har sitt ursprung i det provensalska köket från Nice, och dessa anor återspeglas i dess namn: ”rata” betyder ”krubb” och ”touille” betyder ”röra om”. Så ratatouille betyder bokstavligen ”omrört krubb”, som tillagats och fått sjuda i timmar. Men låt inte det skrämma dig.
Vad betyder ratatouille på franska?
Ratatouille fransk grönsaksröra med aubergine, paprika, zucchini, lök, tomat och vitlök.
Vem gjorde Ratatouille?
Råttatouille (engelska: Ratatouille) är en animerad långfilm från 2007 av Walt Disney Pictures och Pixar Animation Studios. Filmen är regisserad av Brad Bird.
Hur länge håller sig ratatouille i kylen?
Ratatouillen blir bara bättre efter ett par dagar och går dessutom utmärkt att frys in. Med en stor sats ratatouille i kylen är veckans alla matlådor färdiga på ett kick. Det är bara att sleva upp och kombinera med olika tillbehör!
Hur många kalorier i Ratatouille?
Generella portionsstorlekar
| Portions storlek | Kalorier |
|---|---|
| 1 oz | 20 |
| 100 g | 72 |
| 1 portion (107 g) | 77 |
| 1 kopp | 154 |
Vart kommer Ratatouille ifrån?
Ratatouille är en fransk grönsaksröra. Maträtten har sitt ursprung i södra Frankrike, närmare bestämt kuststaden Nice.
Var kommer Ratatouille ifrån?