Vad kan man använda Fläderblom till?
Det här kan du göra med blommorna:
- Eget örtte. Färska eller torkade fläderblommor kan användas till örtte.
- Friterad dessert. En lite annorlunda och spännande dessert med tyskt ursprung är hollerküchle: friterade fläderblommor.
- Läskande fläderdrycker.
- Smaksätt glass och bakverk.
- Smakkompisar.
- Blommor i maten.
- Saft.
- Fläderbärste.
Vilka smaker passar med fläder?
Fläder, rabarber och smultron passar vansinnigt bra ihop. Självklart även i glass. Ett annat lysande exempel på bra kombination eftersom flädern inte bara smakar sommar utan även har som en svalkande egenskap.
Hur länge håller blandad saft i kylen?
Koka upp vattnet med sockret och häll över rabarber och citron. Förvara den färdiga saften i kyl. Späd 1 del saft med 4 delar vatten. Saften håller 2-3 veckor i kyl.
Vad är Fläderblom bra för?
Vad är fläderblom bra för? Fläderblom är en klassisk förkylningsmedicin som anses hindrar inflammation. Eteroljan från blommorna anses lindra sveda i svalget när man andas in de varma ångorna från fläderblomste. Fläder ansågs vara ett universalmedel som kunde användas mot många åkommor.
Kan man använda bären från fläder?
Det är inte bara av fläderblommor du kan göra saft av – fläderbär blir också god saft. Fläderbärssaft är god som vanlig saft eller till saftbål, drinkar mm.
Vem äter kråkbär?
Kråkbär tillhör växtfamiljen ljungväxter och kan plockas från augusti och under hela vintern. Björnar äter massor av kråkbär inför vinterdvalan. Precis som blåbär är kråkbär fullproppade med antioxidanter.
Hur länge håller hemgjord saft?
Flaskorna eller burkarna bör förvaras mörkt och svalt, eller i kyl, för längre hållbarhet. Då kan de hålla i minst 1-2 år och eventuellt längre men då med risk för att tappa färg och smak. Har saften eller sylten möglat ska den inte drickas eller ätas, inte ens om den mögliga delen har tagits bort.