Blogga

Vad vager en gris vid slakt?

Vad väger en gris vid slakt?

Ingen gris ska väga under 105 kg. För grisar som väger på gränsen 112-113 kg ska beslutas om de ska levereras till slakt om 7 eller 14 dagar, låt förväntad klassning avgöra valet av slakttillfälle.

Hur mycket grisar finns det i Danmark?

Från 2019 till 2020 steg det igen till 17,5 miljoner grisar. I början av 2020 var den danska noteringen också den högsta uppmätta på tio år. Antalet smågrisar som exporteras från Danmark har ökat de senaste åren.

Hur många grisar slaktas i Danmark?

Skillnader som du som konsument garanterat vill ha koll på. Varje år slaktas runt 2,5 miljoner grisar i Sverige. Det kan låta mycket men är en liten siffra om vi jämför med Danmark och Tyskland där det varje år slaktas 20 respektive 58 miljoner grisar.

Vad väger en Tamgris?

Mamman kallas sugga, pappan galt och ungarna kultingar. När de föds väger kultingarna ett och ett halvt kilo och när de slaktas 125 kilo. Suggorna väger 200-250 kilo och galtarna: 200-300 kilo.

Varför har Danmark så många grisar?

Produktion av grisar och griskött har varit en viktig tillgång för Danmark i över 125 år, både vad gäller sysselsättning och export. Ca 90 procent av det danska grisköttet exporteras och är därmed viktigt för landets handelsbalans och ekonomi.

Grisar som ska gå till slakt 7 dagar efter vägningstillfället, anmäl alla som väger 112 till 120 kg (beräknad slaktvikt 89-95 kg). För grisar som ska växa ytterligare en vecka för att gå till slakt 14 dagar efter vägning- stillfället, så visar tabellen vid 95 kg den maximala utvägningsvikten 113 kg.

Vad väger en griskulting?

Det finns ca 120 000 suggor som varje år föder ca 2,6 miljoner grisar som går till slakt. Mamman kallas sugga, pappan galt och ungarna kultingar. När de föds väger kultingarna ett och ett halvt kilo och när de slaktas 125 kilo. Suggorna väger 200-250 kilo och galtarna: 200-300 kilo.

Share this post