Varför förbjöds hembränning?
Bristen på säd under nödåren efter Poltava gjorde att Karl XII förbjöd brännvinstillverkning av brödsäd. Svenskarna lärde sig att tillverka brännvin av potatis under 1700-talets mitt. Eftersom potatis är en svårlagrad gröda blev brännvinsbränning ett sätt att ta hand om överskottet.
Får man koka hembränt?
Redan 1866 förbjöds kokandet. Under förbudstiden 1919 till 1932 kokades det en hel del, men då var andelen smuggelsprit större och mycket av den hembrända spriten kom från Sverige. Kunskaperna om framställningen och ritningar till kokare har också i stor utsträckning kommit från vårt västra grannland.
Kan man bli blind av hembränt?
”Research Scientist” (Forskningsforskare??) Är det ni själva som brännt spriten så vet ni ju om det var vanlig mäst ni använt, och i så fall ska det inte vara någon fara. Metanol (som ju är det som gör dig blind) bildas inte vid fermentation. Etanol (som ju är det som gör dig rolig) bildas vid fremenation.
Är det olagligt att äga en hembränningsapparat?
Enligt alkohollagen är det olagligt att inneha en destilleringsapparat som uppenbart är till för sprittillverkning – så länge du inte har rätt från skatteverket att tillverka sprit. – Det är bara lagligt att sälja destilleringsapparater från och till andra som också har tillstånd från skatteverket, säger Solveig Bordi.
Hur gör man hembränt hemma?
Häll upp varmt vatten i jäshinken, häll i socker och rör runt tills det lösts upp. Tillsätt sedan mer vatten så att temperaturen blir omkring 25°C och häll sedan ned jästen i hinken och rör om. Förslut nu hinken och fyll på med vatten i jäsröret.
Får man koka egen sprit?
Sverige har i dag en lagstiftning som förbjuder privat tillverkning av sprit. Motivet till detta kan tyckas logiskt med anledning av att Sverige tillämpar ett monopol på alkoholförsäljning. Samtidigt är det dock fullt lagligt att tillverka öl eller vin, men alltså inte sprit.