Innehållsförteckning
Vem tog potatisen till Europa?
På 1600-talet tog de spanska erövrarna potatisen till Europa där ”patatan” blev ”potato” och så småningom vår älskade potatis. Olaus Rudbeck anses vara den förste som tog in potatisen till vårt land. År 1655 började han odla potatis i sin anlagda Botaniska trädgård i Uppsala.
Vilken kung delade ut sättpotatis?
Tvång underlättade: Visionära regenter som Preussens Fredrik II hade insett potatisens möjligheter som näringskälla – problemet var att få befolkningen att inse det. Fredrik delade därför ut sättpotatis till bönderna, så att de kunde komma igång. De bönder som stretade emot riskerade att få näsa och öron avskurna.
Varför blev potatisen så viktig?
Man såg då potatisen som ett livsmedel som i första hand kunde förhindra svält under missväxtåren. Under den svåra missväxten 1742 och under åren därefter gjordes stora ansträngningar att få ut potatisen till allmogen. Det blev en angelägenhet för staten.
Vilken kung delade ut gratis potatis?
Potatiskungen från Preussen 1744 hade Fredrik den Store av Preussen delat ut gratis sättpotatis till bönderna i sitt rike, men liksom de svenska bönderna var de tämligen misstänksamma mot knölen. Potatis var sånt man matade grisarna med, punkt slut.
Vem tog hit potatisen?
Potatis potatis potatis! Det började år 1724 då Jonas Alströmer anlade den första svenska potatisodlingen för matbruk på sina ägor i Alingsås. Han upptäckte potatisens många fördelar efter sin skörd, exempelvis som dess rika näringsvärde och möjligheter att omvandla och använda den i matlagning.
Hur odlade man potatis förr?
När spanjorerna koloniserade kontinenten på 1500-talet tog de med sig potatisen till Europa. Men det tog tid innan den blev populär i Sverige. I mitten av 1600-talet odlade vetenskapsmannen Olof Rudbeck potatis i sin botaniska trädgård i Uppsala, men syftet var att ha plantorna som prydnadsväxter.
Hur kommer det sig att potatisen blev populär i Sverige under frihetstiden?
Men det tog tid innan den blev populär i Sverige. I mitten av 1600-talet odlade vetenskapsmannen Olof Rudbeck potatis i sin botaniska trädgård i Uppsala, men syftet var att ha plantorna som prydnadsväxter. Den person som gjorde potatisen populär som livsmedel i Sverige var industrimecenaten Jonas Alströmer.