Hur blir man Kocklärling?
Hur går utbildningen till? En lärlingsutbildning innebär fyra dagar på lärlingsplats och en dag i skolan. Utbildningen inleds med en orienteringskurs i två veckor där du får en inblick i vad yrket innebär – därefter går du ut på din lärlingsplats.
Vad behöver en kock?
Att arbeta som kock förutsätter att du kan arbeta snabbt och effektivt under tidspress, att du är noggrann och samarbetsvillig och att du har ett stort intresse för mat. Hygien är också en viktig faktor när man arbetar i kök. Arbetet innebär både planering och förberedelser såväl som kreativt arbete.
Hur kan jag bli kock?
Bra grundutbildning finns på gymnasiets Restaurang- och livsmedelsprogrammet. Motsvarande utbildning kan finnas på Komvux. Vidareutbildning kan finnas inom Yrkeshögskolan.
Vad behöver en kock i köket?
Skalkniv.
Hur ser en arbetsdag ut för en kock?
Jobbar man kväll så börjar man 15:00, då får man en överlämning av kollegan som jobbat lunchen. Därefter sätter man upp för kvällen, vi öppnar kl. 17:00 och kvällsservice är mellan 17:00-21.30. Efter service så städar vi köket och skriver en lista på vad som behövs göras nästa dag.
Hur många år tar det att bli kock?
Gymnasial vuxenutbildning, kurspaket, heltid 44 veckor. Utbildningen är för dig som vill arbeta som kock på à la carte- eller lunchrestaurang, på hotell eller bistro i Sverige eller någon annanstans i världen.
Vad tjänar en chefskock?
35 400 kronor. Medellönen är ett snitt mellan alla personers lön i yrket, alltså summan av alla löner delat med antalet personer. Till skillnad mot till exempel medianlön som är den lön som ligger i mitten av spannet.
Vilka arbetstider har en kock?
Tempot kan vara högt under vissa tider på dagen. En del kockar arbetar dagtid men oftast har man schemalagda arbetstider med kvälls- och helgarbete.
Hur mycket jobbar en kock?
Lönestatistik baserat på utbildningsnivå
| Samtliga sektorer | Statlig sektor | Landstingssektorn |
|---|---|---|
| 27 600 kr | 31 900 kr | 28 200 kr |