Innehållsförteckning
Hur gör man med björnbär?
Här hittar du alla våra björnbärsrecept!
- Financier med björnbär och pistage.
- Sandwichbitar med björnbär och lime.
- Cheesecake-galette med bär.
- Sviss med citron, björnbär och lakrits.
- Paj med björnbär och svarta vinbär.
- Pannkakstårta med saffran och björnbär.
- Björnbärsmarmelad med lakrits.
- Smoothiebowl med björnbär.
Vad göra med omogna björnbär?
Björnbären mognar inte samtidigt utan plockas efterhand. De omogna funkar bra i saft, sylt och marmelad. De riktigt mogna bären är söta och goda att äta som de är. Skölj bären enklast genom att lägga dem i en sil och sänka ner i kallt vatten.
Vilka bär passar med björnbär?
Björnbär
- björnbär medgetost. Till smaksidan för GetostTripletter med Getost & björnbär.
- björnbär medhallon. Till smaksidan för HallonTripletter med Hallon & björnbär.
- björnbär medmandel.
- björnbär mednötkött.
- björnbär medpersika.
- björnbär medvanilj.
- björnbär medvit choklad.
- björnbär medäpple.
Kan man frysa björnbär?
Hållbarhet. Färska björnbär håller sig bara några dagar i kylskåp, men går utmärkt att frysa som de är.
Hur gör du förökning av björnbär?
Björnbär är enklast att föröka med avläggare. Enklast repar du då lite på ytan av grenen vid en förgrening och lägger ner den delen mot bar jord eller i en kruka fylld med fuktighetshållande jord och sand. Fäst grenen ordentligt genom att lägga på en sten eller med en böjd ståltråd som håller kvar grenen stadigt mot jorden.
Hur beskärs björnbär?
Beskärning av björnbär. Plantan beskärs första gången när den har planterats. Klipp då bort döda eller fula grenar och beskär ner övriga grenar till ca 50 cm höjd. På hösten skär man tillbaka de grenar som givit skörd ända ner till marken för ge kraft till nya grenar att utvecklas till nästa års skörd.
När planteras björnbär?
Björnbär kan planteras vår, sommar och höst. Sommartid behövs oftast mer vattning än vid vår- och höstplantering, Björnbär trivs bäst i ett läge med mycket sol och utvecklas bäst i näringsrik och väldränerad jord. Planterar man fler plantor bredvid varandra bör de stå minst 150 cm ifrån varandra.
Vilka fördelar med björnbär?
Andra fördelar med björnbär 1 De hjälper kroppen att hålla sig återfuktad. 2 De fungerar som laxermedel. 3 De främjar hjärnans funktion. 4 De reglerar kolesterolet.