Innehållsförteckning
Hur kyla ölfat?
För att få kall öl kan du antingen köpa eller tillverka en ölkylare som kyler endast den öl som tappas upp och alltsåp inte hela fatet. Dessa kylare består av en kompressor och en kylsinga som kyler ett vattebad. i vattenbadet finns även en slinga av rostfritt stål som ölen går igenom (dvs mellan fatet och tappkranen).
Vad behövs för fatöl?
Vad behöver jag för utrustning för att kunna servera fatöl?
- Fat med öl (finns normalt i storlek från 5-50 liter)
- Fatkoppling för att ansluta inkommande drivgas till fat och utgående dryck till tappkran.
- Tappkran för att kunna reglera flöde under serveringen.
- Drivgas – Co2, Luft och Nitrogenbaserad blandgas är vanligast.
Vart köper man fatöl?
I Sverige har Systembolaget monopol på försäljning av alkoholhaltiga drycker till privatpersoner. Du kan enkelt beställa fatöl från deras beställningssortiment och hämta upp din beställning på din närmaste systembolagsbutik inom 3-5 helgfria arbetsdagar.
Hur fungerar fatöl?
Ölfatet ansluts med en speciell anordning, fatkoppling, via ett kylaggregat till en tapp eller kran. Dagens ölfat är i allmänhet tillverkade av aluminium eller rostfritt stål. Kolsyra används som drivgas och gör att ett övertryck bildas i fatet, vilket pressar ölet vidare till kylanläggningen och tappkranen.
Hur använder man ett Corneliusfat?
Sluten överföring mellan Corneliusfat[redigera] Först trycks luften ut ur det tomma ölfatet med koldioxid. Detta fylls sedan upp med koldioxid till ett tryck som motsvarar eller något överstiger trycket i fatet med öl. Kolsyrekopplingen flyttas till fatet med öl.
Hur länge håller ett öppnat fat öl?
När fatet en gång öppnats håller det i 30 dagar, förutsatt att det hålls kyld under denna tid i öltappen.
Hur stort är ett fat öl?
Ett fat innehåller 6 liter och du kan servera upp till 30 st glas på 20 cl eller 18 st glas på 33 cl.
Vad betyder öl på fat?
Vad innebär öl på fat?
Fördelar med fatöl – de viktigaste sakerna med en överblick Fatöl innehåller mer koldioxid och smakar därför mer smärtsamt. Dessutom är den bättre skyddad från skadliga miljöpåverkan som solljus och förblir vanligtvis färsk längre.