Innehållsförteckning
Hur man odlar groddar?
Så här odlar du groddar, steg för steg:
- Häll groddfröerna i en groddbox och sätt på gallret.
- Skölj fröna flera gånger med vatten och sila försiktigt genom gallret.
- Fyll groddboxen med vatten och blötlägg fröerna över natten.
- Häll bort vattnet och skölj fröna igen.
- Häll av allt vatten och ställ boxen mörkt i 2–3 dygn.
Vart växer groddar?
En temperatur på mellan 20 och 25 grader är optimal för att fröet ska gro och växa. 6. När groddarna börjar titta fram efter 2–3 dygn kan du ställa boxen ljust, gärna på en fönsterbräda, fortfarande i samma temperatur, och fortsätt att skölja 2–3 gånger om dagen.
Hur man gör böngroddar?
Grodda – så här gör du! Skölj frön i kallt vatten i ett durkslag. Lägg dem sedan i blöt i kallt vatten i en bunke minst 8 timmar, gärna över natten. Häll av dem i durkslaget, skölj noga och ställ durkslaget över bunken. Lägg en handduk över.
Var kan man köpa groddar?
Groddar och mikrogrönt – Köp hos Plantagen | Plantagen.
Är det nyttigt med böngroddar?
Groddar är mycket näringsrika. Allt som växten behöver för att utvecklas finns koncentrerat i den lilla grodden. Innehållet av en del vitaminer kan öka väsentligt vid groddning, framför allt E- C- och B-vitaminer. Innehållet av folsyra kan till exempel öka med hela 600 procent.
Hur äter man böngroddar?
Groddar kan ätas råa på mackan, i salladen eller som ett extra näringstillskott i grönsaksjuicen. Man kan även äta dem varma i woken och soppan, eller bara fräsa dem i lite olja och vitlök. Lins- och böngroddar kan också kokas kort och ätas som ett tillbehör precis som de är.
Vad innehåller Groddade mungbönor?
Näringsvärden för mungbönor torkade (per 100 gram)
| Protein | 24 | Fibrer |
|---|---|---|
| Kolhydrater | 44.5 | Vatten |
| Fett | 1.3 | Aska |