Innehållsförteckning
Hur rör sig en kräfta?
Kräftor går inte baklänges, men uppfattningen att de gör det har givit upphov till uttrycket ”kräftgång”. Däremot kan kräftor simma baklänges genom att slå med stjärten, ofta vid revirstrider eller om de till exempel blir skrämda.
Hur byter kräftor skal?
De byter skal när de växer eftersom deras exoskelett inte har någon tillväxt. Denna process heter ömsa. När en kräfta ömsar ”kryper den ur” sitt gamla skal, och under finns då ett nytt, till en början pappersliknande skal.
Hur många ton kräftor importeras till Sverige varje år?
Av de mer än 500 arter av sötvattenskräftor som finns i världen förekommer bara fem arter naturligt i Europa. Årligen importeras ca 3 000 ton kräftor till Sverige.
Hur många kräftor äts i Sverige?
Kräftsäsongen är så pass populär att vi i Sverige konsumerar omkring fem miljoner kilo kräftor under augusti månad, ett halvt kilo per person. – Det är världsrekord, det är ingen annan nation som äter så mycket kräftor som här, säger Lennart Edsman, kräftforskare vid SLU Aqua.
Hur många kräftor finns det i Sverige?
I Sverige finns det två arter sötvattenkräftor – den inhemska flodkräftan, Astacus astacus, och den inplanterade signalkräftan, Pacifastacus leniusculus.
Hur parar kräftor sig?
Hanen lägger honan på rygg och placerar en plugg med sperma i henne. Honan bär rommen inne i kroppen och när de befruktats tar det en tid innan de mognar och kommer ut. Vanligtvis dröjer det under hela vintern och när våren kommer bär honan omkring på rommen under bakdelen av kroppen.
När parar kräftor sig?
Nyömsade kräftor är mjuka och kan varken försvara sig eller jaga byten och ligger därför gömda tills skalet har hårdnat. Kräftor parar sig när vattentemperaturen på hösten börjar närma sig 10°C. Honorna bär på ägg under buken i 8-9 månader och ynglen kläcks under maj-juli.