Innehållsförteckning
Kan man frysa råa krusbär?
Det går alldeles utmärkt att frysa dem, jag sätter dem bara i en plastpåse och in i frysen. Jag tycker att krusbär bara passar till en sak: krusbärskräm!! Gammaldags krusbärskompott att njuta direkt eller spara på burk. Ansa och skölj bären, koka upp socker och vatten.
När ska man beskära krusbär?
Bästa tiden för beskärning är på hösten när busken har tappat bladen. I nödfall går det att göra även i januari-februari, vårvintern, så länge knopparna inte har börjat svälla. Men viktigt att komma ihåg är att vinbär och krusbär ”vaknar” tidigt. Krusbär bildar sparsamt med nya skott och behöver inte glesas varje år.
När ska man gödsla krusbär?
Bästa tiden för gödsling är på våren strax före knoppsprickning. Vinbär, krusbär och andra bärbuskar: Sprid ca 1 dl per buske på våren. Jordgubbar: Ge ca 0,5 msk/planta tidigt på våren och 1 msk/planta direkt efter skörd. Det är extra viktigt att ge unga plantor näring det första året.
Hur gödslar man krusbär?
vinbär och krusbär har relativt små krav på näring, det räcker ofta att gödsla en gång om året (på våren). Du kan börja gödsla när bladen börjar slå ut, men sen är det inte så mycket stress, bättre sent än aldrig.
Hur länge håller krusbär i frysen?
Hållbarhet frysta bär Mjuka, osockrade bär har en hållbarhet på cirka 3-4 månader i frysen. Övriga bär håller cirka 12 månader, men ofta betydligt längre än så. Bär som har sockrats före infrysning håller ofta längre än osockrade.
Varför snoppa krusbär?
Tips på vägen: – Glöm inte snoppa bären. Det händer oss alla ibland och man blir alltid lika purken så glöm det inte. – Socker är konserverande och lyfter fram smaker.
Hur rensar man krusbär?
Jag tycker det är enklat att snoppa krusbär med naglarna – bäst går det om man inte har för korta naglar. Har man mycket krusbär att snoppa, får man sitta hur länge som helst, om man använder sax. Kniv kanske möjligen funkar. När det gäller vinbär, repar jag aldrig dem, om de skall användas till saft.
Varför inga krusbär?
De står nog för mörkt + de har kanske för mycket konkurrens när det gäller vatten och näring. Spinn brukar inte dessa växter få men däremot krusbärsmott som är en liten fjärilslarv som spinner in främst bären och så kryper den från bär till bär och äter ur dem (krusbärsmottet går främst på krusbär och svarta vinbär).
Kan man gödsla bärbuskar på hösten?
För att stärka växterna gödslar man på sensommar/hösten med kvävefattig gödsel som även gynnar kommande års blomning och fruktsättning. Använd PK-gödsel eller liknande. Skötsel: De gallras efter några år för att ge större och sötare bär. Tag bort de äldsta grenarna ända nerifrån marken.