Innehållsförteckning
Vad är afghansk mat?
Lär känna Afghanistan
- Ashak – degknyten fyllda med purjolök.
- Burani Badenjun – gryta med aubergine, tomat och vitlökssås.
- Lawang – kycklinggryta med paprika, chili och curry.
- Mantou – degknyten fyllda med nötfärs och ärtsås.
- Nanne Goshti – köttfärsrulle med ägg och koriander.
- Sabbzi – spenatgryta med chili och paprika.
Vad är Afghanistans nationalrätt?
Qabili Palow, Afghanistans nationalrätt. Namnet betyder pilaffris från Kabul.
Hur man gör bolani?
Så lagar du
- Blanda mjöl och salt i en bunke.
- Hacka koriander och salladslök.
- Skala den kokta potatisen och mosa dem lite grovt med en gaffel.
- Blanda ingredienser till dippsåsen.
- Dela upp degen i åtta bitar och rulla till bollar.
- Lägg ett par matskedar fyllning i mitten av rundeln.
Vad kostar mat i Afghanistan?
Priserna på restauranger i Afghanistan.
| Måltid, billig restaurang | 18 SEK (16-27) | 1.70 EUR (1.50-2.60) |
|---|---|---|
| Cappuccino (regelbunden) | 9.90 SEK (3.20-27) | 0.96 EUR (0.31-2.60) |
| Espresso Kaffe | 7.00 SEK (2.20-19) | 0.67 EUR (0.22-1.80) |
| Cheeseburger (snabbmat) | 8.10 SEK (4.80-9.60) | 0.79 EUR (0.46-0.93) |
Vad odlar man i Afghanistan?
Den viktigaste grödan är vete. Därefter kommer ris, majs, lök och potatis. Andra jordbruksprodukter av betydelse är meloner, vindruvor och russin, nötter och frukt som granatäpplen, äpplen, plommon, citrusfrukter, aprikoser och mullbär.
Vad äter man i Pakistan?
Kött är en stor del av landets diet. Men även grönsaker och bönor är viktiga. Vete är en av huvudingredienserna i det lokala köket, liksom ris. Mycket pga. de olika religiösa förbuden; inget fläskkött för muslimer och inget nötkött för hinduer, så är lamm och fårkött det mest populära köttet i landet.
Hur tjänar talibanerna pengar?
Talibanerna finansierar sin verksamhet genom opium, som har blivit en källa till stöd. Till exempel i Helmandprovinsen, som talibanerna till stor del kontrollerar, produceras cirka 70 procent av allt opium som produceras i Afghanistan. Alla vinster som kommer från opiumet hamnar i talibanernas och al‑Qaidas fickor.
Afghansk mat Maten i Afghanistan är ofta helt vegetarisk, eftersom det är dyrt med kött. Fläsk äter man inte alls på grund av religiösa skäl. I stället fyller man grytorna med just potatis och med bönor och linser. När man har möjlighet att festa till det bjuder man på lamm eller kyckling.
Vilka mänskliga rättigheter kränks i Afghanistan?
I rapporten listas en mängd kränkningar av de mänskliga rättigheterna, bland annat avsiktligt dödande av civila och soldater som har överlämnat sig och blockad av förnödenheter som sänts till Panjshirdalen. Detta utgör ett brott mot internationell rätt.
Hur fattigt är Afghanistan?
Afghanistan är ett av Asiens fattigaste länder. En femtedel av hushållen lever i extrem fattigdom och 38 procent har bristande tillgång på mat. Den fackliga situationen: Den fackliga rörelsen i Afghanistan är svag och existerar i huvudsak i städerna.
Vilka mänskliga rättigheter bryter talibanerna mot?
Det gäller bland annat kvinnors rättigheter och rätten att protestera, rapporterar flera nyhetsbyråer. Talibanerna har enligt rapporten avrättat över 100 personer som antingen har kopplingar till landets förra regering, eller som arbetat med internationella styrkor.
Hur jämställt är Afghanistan?
Ojämställdhet präglar samhället Trots att många framsteg för jämställdhet har tagits de senaste 20 åren, präglas Afghanistan fortfarande av ojämställdhet. Landet rankas på plats 169 av 189 länder i FN:s jämställdhetsindex.