Innehållsförteckning
Vad betyder Trocken?
Trocken är det tyska ordet för torrt och förekommer ofta på tyska vinetiketter för att markera att vinet är ett torrt vin.
Vad är fruktigt vin?
Ett fruktigt vin är ofta ett fräscht, ungt vin. När man talar om fruktiga röda viner syftar man ofta på aromer som jordgubb, körsbär, björnbär och andra bär. I vita viner finns det alltifrån citrusfrukt och äpplen till tropiska frukter som ananas, mango och passionsfrukt.
Vad är torrt?
Torr betyder motsatsen till söt och de flesta av vinerna vi dricker i Sverige är torra.
Vad kännetecknar ett bra vin?
Man får då titta efter andra saker. Det kan till exempel vara att viner med druvor som kommer från en enda vingård sägs vara ett bra tecken eller att gamla vinstockar (Vieilles Vignes) vanligtvis producerar mindre druvor och kan då kan ha en högre kvalitet än nya stockar.
Vad är Spätlese?
Spätlese på etiketten betyder att vinet är gjort på kvalitetsdruvor och indikerar druvornas sockerhalt, mustvikt, vid skördetillfället. Spätlese är ett vin av högre kvalitet gjort på druvor som skördats efter huvudskörden. ”Spätlese” betyder just ”sen skörd” på tyska.
Vad betyder Riesling Kabinett?
Detta klassiska vin är en så kallad ”Kabinett”. Denna klassiska tyska prädikatsbeteckning betyder att vinet är gjort på kvalitetsdruvor som indikerar druvornas sockerhalt, mustvikt, vid skördetillfället.
Vilka vita viner är torra?
De viktigaste torra vita vinerna
- Chardonnay torrt vitt vin: Detta kan vara det mest kända och omtyckta torra vita vinet i världen.
- Sauvignon Blanc torrt vitt vin:
- Gewürztraminer torrt vitt vin:
- Muscat torrt vitt vin:
- Riesling torrt vitt vin:
- Pinot Grigio torrt vitt vin:
Är Chardonnay torrt?
Sauvignon Blanc och Chardonnay är torra viner. Fokusera då istället på syra, alkohol och eftersmak.
Vilket vitt vin är torrast?
Chardonnay torrt vitt vin: Detta kan vara det mest kända och omtyckta torra vita vinet i världen. Chardonnay har sitt ursprung i Bourgogne i Frankrike och anses vara den lokala vinsorten för denna stad.
Vilket är det sötaste vinet?
Viner blir söta genom att man stoppar jäsningen innan allt socker från druvorna har använts. Detta lämnar vad som kallas för RS, eller residual sugar, i vinet, som gör det sött….De mest berömda söta vinerna:
- Portvin.
- Madeira.
- Lambrusco (Italien)
- Dornfelder (Tyskland)
- Riesling (Tyskland)
Vad betyder ungdomlig smak?
ungdomligt – Betyder samma sak som ung, med den skillnaden att ungdomliga viner är gjorda för att drickas unga. De blir inte bättre av lagring. ursprungstypiskt – Vinets doft och smak överensstämmer med vad som anses typiskt för ursprungsdistriktet.
Kan det tyska vinet vara?
Om beteckningen Deutscher Tafelwein används måste vinet vara gjort uteslutande av druvor odlade i Tyskland. Landwein, motsvarar det franska Vin de pays och kan sägas vara ett bättre bordsvin. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete, förkortas QbA, och är ett kvalitetsvin från en av de tretton regionerna.