Innehållsförteckning
Vad får bonden för spannmål?
För spannmål och bröd får bonden 9 procent. Förra året omsatte den svenska livsmedelssektorn 342 miljarder kronor. 242 miljarder var livsmedelsförsäljning inom detaljhandeln.
Vad kostar 1 ton vete?
De har legat runt eller över 180 euro per ton vete på den viktiga franska råvarubörsen Matif. En bra tumregel är att ett pris på cirka 170 eller 175 euro per ton vete är normalt. Ungefär där har priset legat de senaste åren.
Vad kostar vetekorn?
Just nu betalas för höstvete 1:13 kronor per kg, vårvete 1:45 kronor per kg, fodervete 1:13 kronor per kg, etanolvete 1:13 kronor per kg, rågvete 1:07 kronor per kg, råg 1:17 kronor per kg, foderhavre 1:17 kronor per kg, grynhavre 1:17 kronor per kg, foderkorn 1:17 kronor per kg, maltkorn 1:27 kronor per kg, foderärtor …
Hur många ton vete per hektar?
På riksnivå har hektarskörden av höstvete beräknats till 7 450 kilo per hektar, vilket är 4 % lägre än förra årets rekordhöga hektarskörd, men 9 % högre än genomsnittet för de senaste fem åren och 8 % högre än normskörden. Skördeutfallen för de övriga höstsådda grödorna är likartade.
Hur mycket får bönderna betalt för mjölken?
En liter mellanmjölk kostar i dagsläget i snitt 9 kronor i butik, varav en krona är moms. Åtta kronor ska sedan fördelas mellan handel, mejeri och bonde. Bonden får ungefär 2,50 kronor per kilo mjölk, det motsvarar 28 procent av vad mjölkköparen betalar. Mest betalt får bonden för nötkött, potatis och ägg.
Hur mycket får bonden för vete?
Med förra årets priser på kvarnvete fritt gård utgjorde ersättningen till bonden 84 öre eller 3,3 procent av priset i butik. Med dagens priser på runt 2,20 kr fritt gård för både råg och vete blir kostnaden för råvaran 1,24 kr eller fem procent av vad konsumenten får betala.
Vad kostar spannmål?
Ekologisk spannmål/KRAV
| kr/100 kg | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Foderkorn | 170 | 190 |
| Grynhavre | 250 | 290 |
| Foderhavre | 160 | 200 |
| Raps | 900 | 860 |
Var kan man köpa helt vete?
Helt vete är en fullkornsprodukt som har kvar alla sädeskornets beståndsdelar. Det är rikt på magnesium och järn och har ett högt fiberinnehåll. Helt vete används kokt som ris eller i en sallad.
Vad väger vete?
1 dl av nedanstående råvaror väger ungefär:
| Vätskor och fett | 1 dl motsvarar |
|---|---|
| Krossad råg | 70 g |
| Krossat vete | 70 g |
| Havregryn | 35 g |
| — |