Innehållsförteckning
Vad göra med gurkan?
5 recept med gurka
- Gurk- och lime sour med ingefära. Perfekta alkoholfria drinken.
- Pressgurka. Delikat och utsökt pressgurka.
- Varm gurksallad med mynta. Ett fräscht tacostillbehör som är enkelt att göra och tillför syra i tacon.
- Grillad asiatisk sallad i nam jim-dressing.
- Gurk- och limelemonad.
Vad är Hamburgergurka?
Felix Hamburgergurka är en längdskivad gurka inlagd i en mild lag med dill som passar perfekt till hamburgaren, vegoburgaren eller laxburgaren! Innehållsdeklaration: Skivad gurka i lag av vatten, socker, ättika, joderat salt, stabiliseringsmedel (kalciumklorid), kryddextrakt (bl.
Vad har man på en hamburgare?
Hamburgare tillbehör
- Picklad rödlök.
- Mangoraja.
- Sallad.
- Tomat.
- Ost.
- Halloumi.
- Lökringar.
- Karamelliserad lök.
Hur ta vara på gurka?
Det är viktigt att de är helt täckta med vätska. 8: Jag brukar göra lite extra saltlösning och fylla på med, så att allt är helt täckt med vatten. Blanda en liter vatten med 1, 5 matskedar salt och häll på vatten tills grönsakerna är het täckta med vatten.
Vad gör man med Frilandsgurka?
Frilandsgurkan växer till ca 10-15 cm och skalet är mörkgrönt. Denna krispiga gurka passar mycket bra till salt- eller ättiksinläggningar med färska kryddor som t. ex. dill, mynta och koriander.
Vilka gurkor kan man lägga in?
Val av gurka Västeråsgurka kallas de lite större inläggningsgurkorna – de är goda att salta in. Du kan ta andra små gurkor också. Västeråsgurkor kallas även frilandsgurka, druvgurka eller inläggningsgurka.
Kan man äta Frilandsgurka?
Frilandsgurkan är också ypperlig att ätas som sådan. De håller sig 1-2 veckor vid en temperatur mellan 10-12°C. Gurkan är mycket känslig för grönsaker som är rika på etylen (ex. tomater), så förvara gurkan frånskilt från dessa.