Innehållsförteckning
Vad räknas som sprit?
Denna kategori omfattar alla alkoholdrycker som inte kan definieras som vin, öl eller andra jästa alkoholdrycker. Exempel på spritdrycker är brännvin, calvados, gin, likör, konjak, rom, vodka, whisky och blanddrycker där spritdryck ingår.
Vad tillverkas sprit av?
All framställning av spritdrycker utgår ifrån att man har en jäst, alkoholhaltig dryck att destillera. För att jäsa en dryck måste råvaran innehålla socker (sockerrör, frukt eller druvor), eller stärkelse (spannmål, potatis eller agave), som kan förvandlas till förjäsbart socker.
Var går gränsen för starksprit?
Alkoholdrycker delas in i spritdrycker, vin, öl och andra jästa alkoholdrycker. Dryckerna har en alkoholhalt som överstiger 2,25 volymprocent. Drycker med en alkoholhalt om högst 2,25 volymprocent kallas lättdrycker. Spritdryck – en dryck som innehåller sprit och där alkoholhalten överstiger 2,25 volymprocent.
Vad är vodka gjord av?
Vad innehåller vodka? I Sverige använder vi spannmål som korn, råg och vete för att göra vodka. I Ryssland är råg vanligast som råvara. I Polen och Norge är det populärast med potatis vid tillverkning.
Hur framställer man vodka?
Den framställs av säd (råg, vete, korn, hirs, majs) eller rotfrukter/grönsaker (till exempel potatis, betor, äpplen, lök, morötter, pumpor och melass). Drycken används mest som snaps och i drinkar. Bortsett från olika typer av smaksättningar består vodka av vatten och alkohol.
Vad räknas som vin?
Cider är en jäst alkoholdryck som vanligen görs på äpple eller päron. I likhet med lättöl finns även cider med låg alkoholhalt. Den brittiska konsumentorganisationen CAMRA definierar äkta cider som en dryck som innehåller minst 90 procent äppeljuice och utan smaktillsatser.
Hur många procent är starksprit?
Spritmängden (40 %) i öl och vin: 1 lättöl (33 cl) 2,2 % = 1,8 cl. 1 folköl (50 cl) 3,5 % = 4,3 cl. 1 starköl (33 cl) 5,5 % = 4,5 cl. 1 starköl (50 cl) 5,2 % = 6,5 cl.
Är cider spritdryck?
Alkoholdrycker kallas ibland för rusdrycker på grund av att de kan orsaka berusning. Svensk lag definierar en dryck som innehåller mer än 2,25 volymprocent alkohol som en alkoholdryck. Alkoholdrycker delas in i spritdrycker, vin, alkoläsk, starköl, öl och annan jäst alkoholdryck, till exempel cider.
Vad heter den alkohol som ingår i spritdrycker?
Oavsett om du dricker öl, vin eller sprit, innehåller de alla samma typ av alkohol som kallas etanol. Den produceras från jäsningen av frukt eller spannmålsprodukter i tillverkningen av alkoholhaltiga drycker. Det är etanolen i dessa drycker som påverkar ditt humör och reaktioner.
Vad är skillnaden mellan cider och vin?
Den beskrivningen av produktionsprocessen är till 100% överensstämmande med beskrivningen av produktionsprocessen för vin. Det enda som skiljer är råvaran. Cider är alltså, om det produceras enligt ovanstående definition, och oavsett om den är mousserande, söt, stilla, torr, ett vin gjort på äpplen.