Innehållsförteckning
Vem tog pastan till Italien?
Exakt vem som uppfann pastan, när och hur är inte historiskt fastslaget, men den vanligaste versionen är att Marco Polo tog med sig nudlarna från Kina till Italien på 1200-talet, och att resten, så att säga, är historia. Världspastadagen firas den 25 oktober varje år, och instiftades 1995.
Hur kom pastan till Italien?
Pastans ursprung är osäkert. Kineserna har hävdat att Marco Polo tog med sig pasta till Italien från Kina, men perserna hävdar att den sassanidiske kungen Khosrau I uppfann pasta under en viltjakt. Det finns även tecken på att kineserna skulle ha hunnit uppfinna pasta kring år 2 000 f.Kr.
Vilket land uppfann pasta?
Enligt myten tog Marco Polo med sig pastan till Italien från Kina, men vid det laget hade italienarna länge ätit både makaroner och lasagne. Andra äventyrare reste iväg och tog med sina recept – och gjorde pasta till en av världens populäraste rätter.
Varför pasta i Italien?
Pasta är en filosofi, en måttstock för levnadsstandard, tradition och sammanhållning. Pasta är Italiens livskraft och vart du än reser i Italien, finns det ett unikt sätt att äta sin pasta på, ett obestridligt sätt att kombinera såser med olika typer av pasta, och vanor för med vem man äter vilken pasta.
Vem gjorde pastan?
Det äldsta beviset för att människan ätit pasta i tusentals år, och som gör att kineserna verkligen kan göra anspråk på att vara de riktiga pastapionjärerna, är ett fynd vid en utgrävning i nordvästra Kina i början av 2000-talet.
Vem kom på stuvade makaroner?
Pastan tog sig till Sverige via det franska hovet redan på 1600-talet. I Cajsa Wargs Hjelpreda i hushållningen för unga fruentimber från 1755 hittas det äldsta bevarade pastareceptet, där makaronerna ska kokas i köttsoppa, och sedan stuvas med riven ost och muskot.
Hur kom pasta till?
Sverigedebuten. Pastan tog sig till Sverige via det franska hovet redan på 1600-talet. I Cajsa Wargs Hjelpreda i hushållningen för unga fruentimber från 1755 hittas det äldsta bevarade pastareceptet, där makaronerna ska kokas i köttsoppa, och sedan stuvas med riven ost och muskot.
Är pasta Italiensk?
Ordet pasta härstammar från grekiskans kornmjölsgröt. På italienska betyder det deg – rätt och slätt!
Hur kom pasta till Sverige?
I min barndoms välsorterade speceriaffär (1930- eller 1940-tal) fanns blå spagettipaket som var halvmeterlånga och importerade från Italien, men familjen åt mest de vardagliga makaronerna.
Vad är det som är bra med pasta?
Pasta innehåller kolhydrater vilket är vår viktigaste källa till energi. I kroppen bryts kolhydraterna ner till glukos och används som bränsle till kroppens alla celler. Bara hjärnan behöver 100 gram glukos om dagen för att fungera.