Innehållsförteckning
Vem uppfann sallad?
Den tidigaste beskrivningen av sallat hittar man i ett tempel i Karnak, Egypten. Egypterna offrade sallat till guden Min. Egypterna ansågs sallaten vara ett afrodisiakum. De gamla grekerna ansåg att sallaten hade egenskaper som gjorde den bra som insomningsmedel.
Vilket land kommer sallad ifrån?
Sallat kommer från vilda sorters blad som finns i Sydeuropa, Mindre Asien och Nordafrika, och har odlats i ett par tusen år. Det finns en rad olika sallatssorter som till exempel huvudsallat, isbergssallat, grönsallat, ekbladssallat, romansallat och plocksallat.
Vad är det för skillnad på sallad och sallat?
Vad är det för skillnad på sallat och sallad? Ibland blir det lite begreppsförvirring, så låt oss reda ut vad som är vad! Sallat är helt enkelt själva växten, alltså produkten medan och sallad är när vi mixar olika ingredienser till en maträtt. Ett exempel: du har Romansallat i en Ceasarsallad.
Hur uttalas sallat?
uttal: salad, sàlad (uttalas i allm.: sàllatt) .. Skrifves äfv. Sallat. Dalin (1854).
När ska man odla sallad?
Salladsfrön går att så under hela säsongen och gror redan vid -5 grader, därför är den lämplig att så direkt i pallkrage eller trädgårdsland på våren. Hösten är också en bra tid för sallatsodling om vädret är gynnsamt, då är det fuktigare i luften och fröna har lätt att gro.
När plantera Plocksallad?
Du kan så plocksallat utomhus så snart frostrisken är över. Har man bråttom kan man förkultivera plantorna och odla i växthus. Trivs i ett soligt, någorlunda vindskyddat läge med en lucker och mullrik jord som exempelvis Grönsaksjord.
När kan man så sallad i Pallkrage?
Äntligen börjar våren närma sig och du kan så de allra första grönsakerna i din pallkrage. Det gäller att välja sorter som gror snabbt och tål, eller till och med gillar, en del kyla. Bra sorter att så i tidigt på säsongen är rädisa, sallat, spenat, rucola, palsternacka och ärter.