Innehållsförteckning
Är alla vallmofrön ätliga?
Svar. Hej Ulrika, ja visst kan du det, och vilken bra idé. Det finns många olika sorters vallmo och flera av dem har frö som är giftiga, men alla opiumvallmo, Papaver somniferum är ätliga. Det finns en sort som på engelska kallas ”Bread seed poppy” och sortnamnet är ’Maazaad’ vilket betyder bröd-frö på nederländska.
Hur mycket vallmofrön kan man äta?
Man kan äta vallmofrö i ”normala” mängder, det vill säga som en ingrediens eller krydda. Det finns inte vetenskapligt underlag för att ge råd om konsumtion i större mängder.
Vilken vallmo är giftig?
Endast opievallmo innehåller morfin. De odlade och vildväxande svenska arterna är relativt ofarliga. Allvarliga förgiftningar har inträffat med opievallmo vid medicinsk användning och då växten prövats i missbrukssyfte. Förgiftningar genom olyckshändelse hos barn är dock ovanliga.
När kan man ta vallmofrön?
Det allra bästa sättet, förutom att låta plantorna fröa av sig själv, är att ta frön i mitten / slutet av sommaren när kapslarna börjar mogna, för att sedan direktså fröna på önskad plats. När det bildas hål under ”hatten” är fröna klara.
Var kan man köpa vallmofrön?
Risenta. 170 g. Jfr-pris 226.47 kr/kg.
Vad gör man av vallmo?
Vallmofrön används mest som garnering av kakor, bakelser och bröd t. ex. på bergis, samt till efterrätter. Den ger en tjockare konsistens åt den färdiga rätten och används t.
Kan man så vallmofrön på hösten?
Fröna gror inte på hösten utan ligger i jorden och väntar på våren. Andra ettåringar att så på hösten är atlasblomma, ringblomma och vallmo. Penséernas pyttesmå fröer behöver sås i tid om du vill ha blommor tidigt i vår.
Hej Ulrika, ja visst kan du det, och vilken bra idé. Det finns många olika sorters vallmo och flera av dem har frö som är giftiga, men alla opiumvallmo, Papaver somniferum är ätliga. Det finns en sort som på engelska kallas ”Bread seed poppy” och sortnamnet är ’Maazaad’ vilket betyder bröd-frö på nederländska.