Innehållsförteckning
Hur påverkar antibiotika djur?
Att bakterier blir motståndskraftiga mot antibiotika är ett globalt hot som innebär att allvarliga bakterieinfektioner hos djur och människor inte längre går att behandla. Att använda antibiotika i onödan, eller på fel sätt, gör att fler bakterier blir resistenta.
Varför har man antibiotika i kött?
Sverige var 1986 först i världen med att förbjuda användning av antibiotika i foder i syfte att öka djurens tillväxt. Ett sådant förbud kom först år 2006 inom EU och saknas fortfarande utanför EU. Lär dig gärna mer i antibiotikaskolan.
Vilka problem kan det bli om man äter mat som innehåller antibiotika?
Det beror på att reglerna är strikta kring hur mycket antibiotika och andra läkemedelsrester som får finnas i maten. Det gäller både svenska och importerade produkter och både från länder inom och utom EU. De små antibiotikarester som hittas i mat innebär därför inte någon risk för hälsan.
Varför används antibiotika i djuruppfödning?
Antibiotika kan användas i tillväxtbefrämjande syfte för att få fram billigare kött.
Vilka länder använder minst antibiotika?
Norge använder minst Allra minst använder Norge med 2,9 milligram, Island med 4,7 milligram, Sverige 12,1 milligram, Finland 18,6 milligram. Danmark ligger högst i Norden med 40,8 milligram, men lantbrukarna har minskat sin användning sedan året innan då den var 42,2 milligram per kilo djur.
Hur mycket antibiotika används i Sverige?
Internationellt sett har Sverige en låg antibiotikaanvändning och ett fördelaktigt läge jämfört med övriga Europa vad gäller resistenta bakterier, t. ex. MRSA. Viktiga bidragande orsaker till det är bland annat en reglerad försäljning av antibiotika och god övervakning.
Hur många dör av antibiotikaresistens?
Då vi inte har ett enda antibiotikum att ta till mot dessa infektioner blir resultatet att människor världen över dör. Enligt Världshälsoorganisationen WHO sker mer än 700 000 dödsfall årligen till följd av infektioner orsakade av resistenta mikroorganismer, däribland bakterier.
Vilka länder använder mest antibiotika i kött?
Det är fortfarande stora skillnader mellan länderna. De länder som använder mest antibiotika finns i Sydeuropa. Cypern använder mest, 453,4 milligram per kilo djur, och är ett av få länder som ökat förbrukningen. Tätt efter kommer Spanien med 362,5 milligram följt av Italien med 294,8.