Innehållsförteckning
Hur påverkar sötningsmedel hjärnan?
Säkerhetsbedömning av aspartam Aspartam är den mest undersökta av alla livsmedelstillsatser på marknaden (5). Studier har visat att hjärnans funktioner kan påverkas när stora mängder aminosyror, inklusive de som ingår i aspartam, ges i blodet.
Är fenylalanin farligt?
Fenylalanin i kapslar Healthwell Fenylalanin 500 är ett kosttillskott som består av aminosyran L-fenylalanin. Denna aminosyra är essentiell, vilket innebär att den behövs i kroppen men vi måste tillsätta den själva. Fenylalanin precis som många andra aminosyror, fungerar som byggsten i protein.
Kan kroppen bryta ner sötningsmedel?
”Aspartam ökar matintaget och försämrar ämnesomsättningen” ”Folk som dricker lightläsk är fetare än andra” ”Aspartam kan inte brytas ned i kroppen utan fastnar och lagras”
Vad händer i kroppen när man äter sötningsmedel?
Drycker innehållande sötningsmedel ger volym och fyller därmed magen. De kan därför ge en kortare mättnad, men påverkar inte intaget av mat vid en följande måltid. Aptit och mättnad styrs av komplexa samspel i kroppen och det är svårt att studera hur de påverkas av enskilda substanser eller livsmedel.
Är fenylalanin bra?
L-fenylalanin har visat sig kunna förbättra humöret, öka fysisk och mental energi, sexlust och motivation. Det bidrar också till att dämpa aptiten och kan bidra till att upprätthålla en hälsosam vikt.
Vad betyder en källa till fenylalanin?
Vissa personer saknar förmågan att bryta ner fenylalanin, en genetisk åkomma som kallas fenylketonuri (PKU). För dessa personer kan det vara livsfarligt att äta livsmedel med alltför höga halter fenylalanin. Därför finns alltid texten ”Innehåller en fenylalaninkälla” på produkter sötade med aspartam.
Hur reagerar kroppen på sötningsmedel?
Om man får i sig större mängder, särskilt av mannitol, laktitol och sorbitol och i viss utsträckning även maltitol, erytritol och xylitol kan man därför få diarré. Livsmedel som innehåller mer än tio procent sockeralkoholer ska därför märkas med uppgift om att överdriven konsumtion kan ha laxerande verkan.
Hur länge är aspartam kvar i kroppen?
Det första artificiella sötningsmedlet upptäcktes 1879 och det var sackarin, 1937 upptäcktes cyklamat och 1965 upptäcktes aspartam. Acesulfamkalium framställdes av en slump 1967, 1976 framställdes sukralos.