Innehållsförteckning
Vad är Havrekärnor?
Havrekärnor är havrekorn utan agnar (skalade fullkornhavrekärnor). Havrekorn har fast sittande agnar (”skrov”) runt kärnan, som måste poleras bort innan användning. Läs mer > Sädeskornets anatomi. Mathavre är hela havrekärnor inklusive kli och grodd.
Är havrekross nyttigare än havregryn?
Havrekross är nyttigt, och nyttigare än vanliga havregryn, då det är en fullkornsprodukt med både grodd och kli kvar som är rik på fiber, magnesium, järn och zink. Det tar längre tid att koka än havregrynsgröt, men blir en mjukare och mer silkesliknande konsistens, så värt att vänta på.
Vad kan jag använda istället för Vetekross?
Rågkross är hel råg som klippts i bitar. Rågkross är mycket fiberrikt och innehåller även en hel del mineraler. Använd rågkross när du bakar bröd för att få ett nyttigt, fiberrikt och gott bröd med lägre GI. Jämfört med vetekross så är rågkross lite nyttigare.
Hur många kalorier i 1 dl Havremjölk?
Energi: 45 kcal. Fett: 1,5 g. Kolhydrater: 6,5 g.
Hur använder man Havrekärnor?
Havrekärnor gör brödet och müslin både knaprigare och godare. Torrosta dem med lite rårörsocker och kanel – strö över fil, fruktsallad eller yoghurt. Naturligt rikt på fiber och mineraler. 1 dl havrekärnor väger ca 65 g.
Hur kokar man Havrekärnor?
Koka i 18-20 minuter på medel låg värme med omrörning. Går alldeles utmärkt att använda som kolhydratkälla istället för exempelvis potatis, bulgur, couscous och ris till protein i måltid. Vid bakning så följ anvisning ovan för gröt.
Är havrekross glutenfri?
Glutenfria, skalade och värmebehandlade fullkornshavregryn som har pressats tjockare än flingor.
Vad är havre bra för häst?
Stärkelsen i havre har en hög tillgänglighet för hästen och är därför ett utmärkt fodermedel till häst. Krossad havre är ett bra alternativ till hästar som har problem med tänderna. En vanlig giva till en vuxen häst är 0,5-3 kg per dag.