Innehållsförteckning
Vad är radikala fetter?
Fria radikaler reagerar lätt med fetter, DNA och proteiner tillsammans med syre, vilket kan leda till oxidationsskador i cellerna. Skadorna kan tänkas påverka utvecklingen av sjukdomar som hjärt-kärlsjukdom, vissa cancerformer och kroniska inflammatoriska sjukdomar.
Hur uppstår fria syreradikaler?
När antioxidanter inte klarar av att oskadliggöra fria radikaler uppstår det som kallas för oxidativ stress. Då sker en kemisk reaktion som kan orsaka skada på celler i kroppen. Frisättningen sker bl a när vi andas och omsätter det syre som hamnar i vårt blod.
Vad menas med en radikal kemi?
En fri radikal, eller bara radikal, är en atom eller molekyl som har oparade elektroner i den yttersta/högsta energinivån (orbitalen).
Har sina radikaler etrar?
Kroppen har ett försvarssystem mot fria radikaler. Det är en grupp organiska ämnen som kallas antioxidanter. Ordet betyder ”mot oxidation” och är molekyler som är villiga att överlämna sina elektroner till de fria radikalerna. Då bryts kedjan av reaktiva fria radikaler och cellerna skyddas mot angrepp från dessa.
Hur minskar man fettet i levern?
Levern har många viktiga funktioner i kroppen, bland annat att lagra fett och socker….Följande kan göra att mängden fett i levern minskar:
- Att minska i vikt och att behålla sin nya vikt. Det gäller särskilt om du har övervikt.
- Att vara fysiskt aktiv regelbundet.
- Att inte dricka alkohol.
Vad är antioxidanter för något?
Gemensamt för gruppen ämnen som kallas antioxidanter är att de förhindrar bildning och skadeverkan från reaktiva ämnen, så kallade fria radikaler. En rad olika ämnen i maten ingår på olika sätt i kroppens mekanismer för att ta hand om överskottet av fria radikaler. Flera av dem är vitaminer.
Vad är en radikal kemi 2?
Vad är syreradikaler?
ROS, ”Reactive oxygen species”) eller reaktiva syreradikaler är en grupp syreföreningar som är mycket reaktiva, i huvudsak på grund av att de är antingen fria radikaler eller lätt övergår i radikalföreningar. Några typiska exempel på reaktiva syreföreningar är superoxid, väteperoxid och hydroxylradikal.
Hur ser man på namnet att ett ämne är en ester?
Estrarna namnges genom att stammen i alkoholens namn (till exempel et- i etanol) sätts ihop med -yl- och namnet på syrans anjon. En cyklisk ester kallas för lakton.