Innehållsförteckning
Vad kan man ha istället för kikärtor?
Svenskodlat alternativ: Gråärt eller gula ärtor (gråärtor är även enkla att odla själv!) Användningsområde: Gula ärtor kan användas istället för kikärtor i t. ex. hummus eller i biffar.
Hur mycket blir 1 dl torkade kikärtor?
Koka gärna ett helt paket Räkna att en dl okokta kikärter blir ca 2,5 dl kokta. Frys in kikärterna i små omgångar i fryspåsar att ta fram när det behövs.
Hur många dl kikärtor i en burk?
Jag brukar ta 4 dl ( motsvarar en burk färdigkokta bönor/kikärtor) och frysa in i plastpåsar. Perfekta att ta fram när man väl behöver.
Är kikärtor proteinrika?
Kikärtor Fiberrika, kalorisnåla och proteinhaltiga – kikärtor är ett utmärkt livsmedel och ett bra alternativ till köttet. Hela 19 gram protein per 100 gram är de små bönorna berikade med.
Är det kolhydrater i kikärtor?
Kikärtan tillhör livsmedelskategorin baljväxter. Baljväxter är ett suveränt tillskott kosten då de tillför vitaminer och mineraler, protein och långsamma kolhydrater som hjälper dig att bibehålla ett stabilt blodsocker och varaktig mättnad.
Vad kan man ha istället för bönor?
Några andra favoriter är pumpafrön, bovete, quinoa, havregryn, tahini, groddar, hampafrön, sesamfrön mm. Sedan finns det protein i det mesta och äter du tillräckligt så kommer du få i dig.
Vilken böna har mest protein?
mest protein. Faktum är att sojabönor, som är en baljväxt, innehåller ungefär 34 gram protein per 100 gram, medan nötkött och ägg innehåller 25 respektive 12 gram per 100 gram.
Vad är bra med kikärtor?
Kikärters näringsämnen 1 kopp kokta kikärter ger 269 kalorier, 14,5 gram protein, 4,25 gram fett och 44,9 gram kolhydrat, med hela 12,5 gram från kostfiber. Det är över 44% av det dagliga rekommenderade fiberintaget. Kikärter är också fyllda med viktiga vitaminer, mineraler och antioxidanter.