Vad menas med klass 1 på frukt?
Klass 1 frukt – Minimikrav Friska, dvs. de får inte vara angripna av röta eller ha annan kvalitetsförsämring som gör dem olämpliga för konsumtion.
Vad betyder siffrorna på frukt?
Det betyder bland annat att det måste stå på lådan vilka produkter den innehåller (om det inte syns utifrån) och hur många knippen den innehåller (för produkter i knippen).
Vad är klass 1 grönsaker?
Klass 1 och klass 2 Exakt vad de kraven innebär varierar från produkt till produkt, men i stort sett handlar det om att produkterna inte bara ska vara friska, utan också se bra ut. De får inte ha mer än små skönhetsfläckar, och de ska dessutom ha den form och färg man kan vänta sig av sorten.
Är frukt levande?
Frukter och grönsaker är levande produkter – även efter skörd.
Vilka märkningar finns det för miljövänliga produkter?
EU-ekologiskt Märkning är obligatorisk från 1 juli 2010 på alla färdigförpackade ekologiska varor som tillverkas inom EU och som uppfyller märkningskraven. Märkningen visar bland annat att 95 procent av produktens ingredienser är ekologiskt certifierade.
Vad betyder PLU kod?
PLU-numret identifierar en viss grupp av artiklar, som till exempel en äppelsort, och alltså inte det unika äpplet från ett visst land eller en viss odlare. Produkten läggs på en våg i utgångskassan, PLU-numret knappas in manuellt av kassapersonalen och priset registreras på kvittot.
Är äpplen levande?
Äpplena kan vi äta längre tack vare bättre lagringsmöjligheter. – Äpplen är levande organismer, som andas. Genom att förändra luften i lagringsutrymmet, och förvara äpplena i väldigt låg temperatur, stoppas andningen, och de håller längre. Så nu kan vi äta svenska äpplen ända till mars–april, säger Lotta Nordmark.
Är en morot levande?
Vad innebär levande mat? Det betyder att maten inte har blivit utsatt för någon värme och är så färsk som möjligt. dras upp ur jorden börjar energin sjunka. i moroten sjunkit.
Vilka frukter flygs till Sverige?
Färska jordgubbar, hallon, körsbär och björnbär flygs in från länder som Egypten, Etiopien, Mexiko, USA och Kanada delar av året. På sommarhalvåret däremot finns massor av färska bär från Sverige och Europa. Frossa och köp gärna ekologiskt, eftersom bärodlingar ofta besprutas hårt.