Innehållsförteckning
Finns det olika brännässlor?
Släktet Urtica har minst 30 arter och förekommer i stora delar av världen. I Sverige förekommer bland andra etternässlan (Urtica urens), som brännässlan lätt kan förväxlas med.
Vad finns i nässlor?
Brännässlor är laddade med nyttigheter – bland annat innehåller de C-, B- och A-vitamin, är väldigt järnrika och innehåller andra viktiga mineraler som magnesium och kalium.
Vad innehåller Nässelsoppa?
Rena vitaminbomben. Nässlor är extremt näringsrika. Bland annat innehåller de karotin, vitamin A, C och de flesta viktiga mineraler. Nässla innehåller även mycket järn, vilket är bra för kvinnor, inte minst under den period i livet som kvinnan är fertil.
Kan man äta alla nässlor?
Våren bästa skördetiden Det är de små späda bladen som lämpar sig bäst i matlagning, så den absolut bästa skördetiden är under våren. Men även mitt i sommaren går det bra att plocka brännässlor, ta bara de spädaste bladen högst upp och skippa den grova stjälken. Rensa nässlorna noga och skölj i vatten.
Var kan man hitta nässlor?
De växer överallt, i synnerhet kring gamla jordbruksmarker och längs stengärdsgårdar där de trivs i den brukade markens närhet. Undvik att plocka nässlor kring gödselstackar eftersom brännässlor lagrar nitrater. Nässlorna växer rikligt runt ladugårdar och stengärdsgårdar.
Vad är bra med Nässelpulver?
Nässlan rengör bindväven (kroppens soptipp) och ökar på så vis rörligheten. Kan reducera högt mensflöde samt värk och stimulera hela mag-tarmkanalen till en stabilare och jämnare funktion.
Vad är det som bränns på brännässlor?
Brännässlan bränner med små luddiga hår som finns på hela växten. Besvären går vanligtvis över av sig själv, men du kan behöva lindra med till exempel kylbalsam.
Får man plocka brännässlor?
Brännässlor kan man plocka hela året beroende av vad man ska använda dem till. Tidig vår plockas de späda bladen till mat, och på sommaren plockas nässelfröna. Hela plantan kan skördas hela säsongen för nässelvatten.