Innehållsförteckning
Hur förbereder sig växter för vintern?
Växterna har olika strategier för att klara vintern. När marken fryser kan de inte längre suga upp vatten och de riskerar torkskador. Ett tjockt snölager kan isolera från kyla och hjälpa växterna att klara vintern, men snön kan också tynga ner och bidra till att träd bryts sönder.
Vad händer med träden på vintern?
Man kan säga att träden vilar på vintern. Under sensommaren och hösten, när dagarna blir kortare, får träden signaler om att vintern närmar sig. De gör sig redo för den kalla och mörka årstiden på olika sätt. Under vintern råder också torka för växterna eftersom vattnet i marken fryser och inte kan tas upp av rötterna.
När fryser växter?
De riktigt härdiga växterna bildar något som liknar glas mellan cellerna med hjälp av sockerarter och kan på så sätt minimera uttorkningen även när det blir riktigt kallt. I laboratorieförsök har exempelvis äppelsorten ’Antonovka’ visat sig klara -60°C och granar kan till och med överleva -196°C [1]!
Vad händer med träden på hösten?
Träden växer med hjälp av fotosyntesen i bladen, dvs processen att av koldioxid och vatten med hjälp av solljus bilda kolhydrater och syre. När dagarna blir kortare på hösten avslutas tillväxten. Innan lövfällningen drar träden tillbaka olika näringsämnen från löven vilken gör att löven skiftar färg.
Hur övervintrar barrträd?
Granar och andra trädslag på våra breddgrader klarar vintern genom en s.k. invintringsprocess som startar på sensommaren och avslutas på senhösten. Träden anpassar sig för den kommande kylan genom att avsluta sin tillväxt och göra sig av med så mycket vatten som möjligt.
Genom att tappa alla sina blad på hösten kan växterna klara sig bättre utan vatten. Det gör alla lövträd, men också till exempel blåbärsris. Utan blad kan växterna gå in i en vintersömn och då behöver de inte något vatten. Nackdelen med att tappa sina blad är att växterna måste bilda nya blad varje vår.