Innehållsförteckning
- 1 Kan man använda honung istället för sirap?
- 2 Vad kan man ha istället för Agavesirap?
- 3 Kan man använda vanlig sirap istället för agavesirap?
- 4 Kan man använda honung istället för lönnsirap?
- 5 Vad kan man byta ut honung mot?
- 6 Kan man byta ut vit sirap mot ljus?
- 7 Kan man ersätta vit sirap med ljus sirap?
- 8 Kan man ta socker istället för sirap?
Kan man använda honung istället för sirap?
Det går bra att byta ut sirap mot honung när du ska baka exempelvis bröd, kola och småkakor.. Smaken kan naturligtvis bli annorlunda än med sirap.
Vad kan man ha istället för Agavesirap?
Lista alternativ sötning
- Agave. Eller agavesirap som det också kallas utvinns ur rötterna på växten Agave och växer naturligt i Mexico och USA.
- Honung. Honung består av fruktos och glukos.
- Kokospalmsocker.
- Lönnsirap.
- Sukrin & Stevia Strö
Vad är Baksirap?
Vit sirap eller vit baksirap är samma sak och är en sorts sirap som är lämplig att använda vid bakning av vetebröd och bullar. Sirapen gör att bröden och bullarna håller sig färska och mjuka längre.
Kan man använda vanlig sirap istället för agavesirap?
Agavesirap är ett flytande sötningsmedel som utvinns ur plantan Agave i Mexico. Byter du ut den ljusa sirapen mot agave får du en kola med en sötma som inte är lika intensiv i smaken.
Kan man använda honung istället för lönnsirap?
Byt bara ut honungen i samma mängd mot mörk eller ljus sirap, lönnsirap eller muscovadosocker (finns i ljus eller mörk sort, den ljusa har lite kolasmak och den mörka lite kraftigare anissmak).
Hur mycket väger 1 dl honung?
1 dl av nedanstående råvaror väger ungefär:
| Vätskor och fett | 1 dl motsvarar |
|---|---|
| Florsocker | 60 g |
| Vaniljsocker | 60 g |
| Honung | 140 g |
| Sirap | 140 g |
Vad kan man byta ut honung mot?
Kan man byta ut vit sirap mot ljus?
Det går bra att använda vit sirap istället för ljus sirap när du bakar men tänk på att det kommer att ge en lite annan smak. Den ljusa sirapen har lite mer karaktär och smak av karamell än den vita sirapen som har en god söt smak.
Hur mycket honung är 2 dl socker?
Många gånger kan man byta ut socker mot honung i ett recept. Eftersom honung är dubbelt så sött som socker kan t ex 2 dl socker bytas mot 1/2 dl honung. Man får dock ta med i beräkningen att honung innehåller vatten och justera vätskemängden i receptet.
Kan man ersätta vit sirap med ljus sirap?
Kan man ta socker istället för sirap?
1 dl strösocker väger 85 gram medan 1 dl vit sirap väger 140 gram men när jag bakar vetebullar tar jag bara och byter ut strösockret med vit sirap rakt av. Alltså 1 dl strösocker är cirka 1 dl vit sirap.