Innehållsförteckning
Kan man sätta vitlök inomhus?
Vitlök kan också odlas inomhus i kruka för bladens skull. Stick ner klyftorna några cm i jorden som hålls lätt fuktig. Ställ i fönsterkarmen eller odla året om med växtbelysning. Klipp av blasten som har härlig vitlökssmak, perfekt för wokade rätter.
Hur förvaras vitlök bäst?
Förvara vitlök
- Förvara vitlök mörkt och torrt så håller den i månader.
- Hellre svalt än kallt, och gärna hängande.
- Hela huvuden håller längre än klyftor. Ta inte bort det skyddande skalet.
- Färsk vitlök – den med grön stjälk som kommer på våren – tål inte någon längre förvaring.
Kan man sätta vitlök i kruka?
När du planterar din vitlök i kruka så kan du använda dig av vanlig planteringsjord. Det är viktigt att se till att dräneringen är bra, eftersom att vitlök inte tycker om att stå blött. Klyftorna av vitlök som du har ska sättas i jorden den med spetsiga sidan uppåt – gärna fem centimeter ner i jorden.
När lägga i vitlök?
Medan lök är lätt att bryna, bränns vitlöken lätt vid i stekpannan. Detta eftersom vitlök innehåller mindre vatten och mer socker än vanlig lök. Lägg därför på minnet att det lönar sig att tillsätta vitlök först i ett senare skede.
Kan man sätta vitlök från affären?
Om du vill odla vitlök är hösten bästa planteringstid, september till november men det går också att plantera på våren. Egenodlad vitlök är ofta mildare och finare i smaken än den köpta. Köp helst vitlök i trädgårdshandeln, eftersom vitlök från livsmedelsaffären kan föra med sig jordsjukdomar till ditt köksland.
Kan man sätta vitlök på vintern?
När jordtemperaturen är ca 8°C är det som bäst att sätta vitlöken. Detta innebär ungefär i september i norr, oktober i mellansverige och november/december i söder. Om löken planteras för tidigt riskerar den att växa för mycket redan under hösten vilket kan medföra att den skadas under vintern.
Kan man ha vitlök i kylskåpet?
Lök. Lök, vitlök och rödlök mår pyton i kylen. De vill ha sitt ytterskal torrt och fint för att skydda det som finns inuti. I kylen kan de i stället bli fuktiga och mögla.
Hur länge håller vitlök i rumstemperatur?
Vitlök håller månadsvis i vanligt kylskåp, och veckovis i rumstemperatur.
Hur stor kruka till vitlök?
Ska man odla vitlök i kruka ska man därför använda en stor kruka. Detta då mer jord betyder att mer fukt håller sig i krukan.