Innehållsförteckning
När är dillen klar?
Sådd och skötsel av dill Vanligast är att så dill på friland från månadskiftet april-maj när jorden har rett sig. Man kan sedan så den i omgångar under hela säsongen. Dill sås grunt ca 1 cm djupt.
Vad luktar fänkål?
Namnet fänkål kommer ursprungligen från det latinska namnet, Foeniculum, från fenum som betyder hö. Örten luktar dock mycket mer än hö och det som ger den anisliknande doften är den eteriska oljan anethol (aniskamfer). Lukten kommer fram om man rör vid bladen.
Hur man lyckas med dill?
Tidigt på säsongen är det toppen att bredså en lite större yta, kanske en kvadratmeter, i en pallkrage med lock eller i ett växthus. Jag strör ut fröna över ytan, krafsar ner dem i jorden och vattnar. Bara så. Dill gillar vatten, det försöker jag komma ihåg och vattnar så ofta jag kan.
Hur odlar man dill på bästa sätt?
Det är enkelt att så en omgång dill i en liten sålåda. Det tar liten plats och lovar skörd om bara en månad. Plantavstånd: Sås i bredd med ca 3 cm mellan fröna, krondill (skörd av blomkronorna) med ca 15 cm avstånd. Näring/jord: Trivs i lucker, humusrik jord.
När kan man köpa Krondill?
Passa på att köpa krondill under säsongen augusti-september och använd för att koka kräftor i, koka potatis, gurkinläggningar t. ex. saltgurka, västerbottenpaj m.m. Krondill kan även användas som dekoration.
Hur ofta ska man vattna dill?
Vattna regelbundet, särskilt om sommaren är torr. Dill anses ibland vara svårodlad, men det beror ofta på att du hemma i din trädgård har en tung lerjord. Dill trivs i en mullrik och näringsrik jord med god tillgång på vatten. Blanda därför i planteringsjord och barkmull i jorden eller använd en grönsaksjord.
Hur gödsla dill?
Dill är också känslig för torka, så det är därför viktigt att se till att jorden hela tiden hålls fuktig, utan att bli blöt. Gödsel är också rekommenderat för dill, och då är vanlig kogödsel, algomin eller blåkorn att föredra. Dillen kan med fördel skördas flera gånger under sommaren och hösten.
Hur får man dill att växa?
De flesta kryddväxter går att odla inomhus – även den populära persiljan, dillen och basilikan. Får de vatten, näring och ljus så växer de fint! För att kryddorna ska kunna växa bra inomhus så behöver de tillräckligt med ljus.
https://www.youtube.com/watch?v=8FzRybaZMws
Hur lyckas man med att odla dill?
Kan man så dill i augusti?
Kvicka grönsaker Det är en bra ledtråd till vilka grönsaker och kryddor du kan odla även i augusti. Dill, koriander, sallatslök och sockerärtor kan fortfarande sås med bra resultat om du inte bor för långt norr ut. Än hinner du få en skörd av sockerärtor!
Hur mycket av fänkålen använder man?
Samtliga delar av fänkålen är ätbara, från roten till stjälken, bladen, dess frön och blommor.
Hur smakar fänkålsfrön?
Fänkålsfröna stöter vi ofta på i bröd och olika fiskrätter men hur ofta gör du något med färsk fänkål? Idag en riktigt god smakkompis; fänkål! Den färska fänkålen har en ganska intensiv anissmak och är härligt knaprig. Skär av de översta, ofta lite träiga stjälkarna och det understa rotfästet.