Innehållsförteckning
När härjade vinlusen i Europa?
Vinlusen kom till Europa på 1860-talet. Amerikanska rotstockar var resistenta mot vinlusen, men inte de europeiska. Vinlusen förstörde därför större delen av Europas vinodlingar.
Vad krävs för att odla vin?
Odla vindruvor
- Plats och läge. Vindruvan älskar sol och värme.
- Jord. Innan plantering är det viktigt att jorden är uppbyggd på rätt sätt, för vinrankorna trivs bäst i jord som är djup, lerblandad och gödslad.
- Vattning. Vattna regelbundet under växtens första år, efter det krävs minimal bevattning.
- Beskärning.
Hur mycket vin per vinranka?
100 hl/ha innebär en liter vin per kvadratmeter. Om en sådan vingård är planterad med 5 000 vinrankor per hektar innebär det ett skördeuttag på två liter vin (knappt tre flaskor) per år, vilket kräver skörd av ungefär tre kilo druvor från denna vinranka.
När skördar man vindruvor?
När skördas druvorna? På norra halvklotet börjar skörden i september–oktober och på det södra i mars–april. Den exakta tidpunkten beror på hur mogna druvorna är och förhållandet mellan socker och syra. Druvor från en och samma vingård kan variera i mognad för att de växer i olika lägen.
Hur många kilo druvor för en flaska vin?
Hur mycket vindruvor till en flaska vin? Det går åt cirka 375 vindruvor till en flaska vin.
När skördar man vindruvor i Sverige?
Vi skördar under ett par veckor i september och oktober. Då blir det 20 arbetstimmar per dygn, säger han. Som vinmakare är Murre sällan själv den som plockar druvor. Istället ansvarar han för att alla vindruvor som kommer till vineriet tas omhand, vilket i år rör sig om cirka 30 ton från de två gårdarna.
Kan man plantera vindruvor på hösten?
Vindruvor kräver en varm och lång växtsäsong. Plantera dem därför på en varm skyddad plats, mot förslagsvis en södervägg. Det kan löna sig att plantera tidigt på våren så plantorna får god tid till att etablera sig på platsen innan vintern kommer.