Innehållsförteckning
När skörda haricot vert?
Haricots verts används framförallt om de gröna bönorna när de ska tillagas. Brytböna finns i många olika sorter med smala, oftast runda, gröna baljor, som används omogna och hela efter kokning. Skörda efterhand hela sommaren när baljorna är runt 15 cm. Efter snabb förvällning går brytbönorna utmärkt att frysa.
När kan bondbönor skördas?
I Sverige skördas ekologiska bondbönor från juli till september.
Hur ser man att bondbönorna är mogna?
Ett annat sätt som jag ser att bönorna är färdiga är att själva baljan ändrar utseende. Från en lite matt, nästan sammetslen, utsida på baljan till blank och lite brunprickig. Den där skiftningen i utseende tillsammans med att baljan fylls ut av bönorna på insidan brukar skvallra om att det är dags.
När skörda brytböna?
När bönornas blommor blivit pollinerade utvecklas baljor. När baljorna är ungefär en decimeter långa brukar de vara skördeklara. Man kan låta bönorna bli längre än så, men har bönorna inuti baljorna börjat bli riktigt stora kan de upplevas mjöliga när man ska äta dem.
När skörda Kokbönor?
Skörda vid rätt tillfälle När baljan börjar bli lite rynkig, eventuellt blir någon lite prasslig och torr redan på plantan, då är det dags. Det gäller att inte vänta för länge. Om merparten av baljorna torkar så spricker de lätt upp och släpper ut den goda bönan på marken istället. Då försvinner maten.
När ska man skörda Borlottibönor?
I första hand brukar jag odla borlotto för att skörda de helt mogna och nästan torkade bönorna, men det måste göras innan baljorna spricker upp och bönan ploppar ur.
När skörda Borlotti?
Antal:
| Portionsmängd: | 25 frö |
|---|---|
| Höjd: | 50 cm |
| Färg: | Röd |
| Såtid: | maj-juni |
| Grotid: | 5-15 dagar |