Innehållsförteckning
När skördar man cayennepeppar?
Fröna tar flera veckor på sig att gro. Odla vidare i rymlig kruka, som placeras i växthus i maj och framåt, eller placeras i skyddat, soligt läge utomhus när risken för frost är över. Frukterna skördas gröna eller röda. På hösten kan plantor lyftas in för odling och skörd inomhus.
Vad göra med cayennepeppar?
Kryddan bör användas sparsamt, det ger ändå stark hetta till maträtter. Cayennepeppar används t. ex. till tomat- och grönsaksjuicer, ägg- och osträtter, kötträtter, såser, fisk och skaldjur.
Är Cayenne Chili?
Cayenne Information Cayenne kommer från arten Capsicum Annuum och är en medel het chilipeppar sort. Cirka 30.000-50.000 scoville. En av dom mest kända chilisorterna som odlas över hela världen.
Hur växer cayennepeppar?
Växtbeskrivning: Cayennepeppar odlas som ettårig. Växten har avlånga blad och vita blommor. Långsmala frukter som kan vara gula eller röda.
När ska man skörda Cayenne?
De Cayenne, ekofrö
| Artikelnummer: | 7185 |
|---|---|
| Radavstånd: | 50-70 cm |
| Planthöjd: | 60 cm |
| Plantläge: | Sol |
| Skörd/blomning: | Juli–frost |
När skörda Cayenne?
Kallas även Cayennepeppar. En mycket populär krydda i sydlänsk och mexikansk matlagning. Förodling: början av februari till slutet av mars. Blomning/skörd: början av juni till slutet av september.
Var odlas cayennepeppar?
Cayennepeppar, eller kajennpeppar, är samlingsnamn för en grupp sorter inom arten spanskpeppar (Capsicum annuum). Gruppen är uppkallad efter staden Cayenne i Franska Guyana och dess frukter är populära som krydda i latinamerikansk och österländsk mat.
Cayenne kommer från arten Capsicum Annuum och är en medel het chilipeppar sort. Cirka 30.000-50.000 scoville. En av dom mest kända chilisorterna som odlas över hela världen. Behaglig hetta.
Är cayennepeppar starkt?
En mild chilisort kan ligga mellan 100-500 scoville, mellanstarka sorter mellan 1000-5000 scoville och riktigt heta ända upp till 570 000 scoville. Cayennepeppar = ca 27 000 scoville. Cayennepeppar höjer hettan i såser, soppor, dressingar, skaldjurs- och fiskgrytor samt i köttgrytor.