Vad är D3 vitamin?
Vad är D-3 vitamin? Vitamin D3, även känd som kolekalciferol, är den form av D-vitamin som djur och människor naturligt producerar vid solexponering. När huden utsätts för solljus bildas ett förstadium till D3 genom omättat fett på huden.
Var finns vitamin D 3 hos djur?
Vitamin D 3 (kolekalciferol) finns hos djur och vitamin D 2 (ergocalciferol) finns hos växter. Människor får vitamin D 3 genom att kolesterol i huden bildas till vitaminet, under påverkan av ultravioletta strålar från solen. Vitamin D 3 kan även tillföras via kosten.
Hur produceras vitamin D2 i svampar?
Vitamin D2, även känd som ergokalciferol, produceras av vissa växter när de utsätts för UV-ljus på ett liknande sätt som våra kroppar producerar D3 vid solexponering. Vitamin D2 finns i svampar som stensopp (karljohan) och kantareller. Man kan även hitta D2 i vissa alger. Vegetabiliskt tillskott av D2 utvinns från svamp.
Kan man testa D-vitamin under januari-mars?
För den som är osäker på om de har låga nivåer av D-vitamin kan man antingen testa sig under januari-mars när nivåerna lär vara låga. Ett annat alternativ är att köpa D-vitamin som kosttillskott för att garantera att man inte hamnar för lågt. Se bara till så du inte överdoserar D-vitamin (se tabell överst i artikeln).
https://www.youtube.com/watch?v=MxBbM7w4YOI
Vilka livsmedel innehåller D3?
Solen är alltså vår absolut bästa källa till D-vitamin. D3 finns även i livsmedel och speciellt i fet fisk som lax, sill och makrill, samt D-berikade mejeriprodukter. En viss mängd kan även hittas i kött, fågel och ägg.
Varför är D-vitamin viktigt för kroppen?
D-vitamin är viktigt för kroppen, eftersom det bland annat ökar energinivån, stärker skelettet, håller blodtrycket i schack, hjälper viktminskning och förebygger vissa cancertyper. Det finns alltså all anledning att fylla på D-vitamindepåerna året runt.