Innehållsförteckning
Vad innebär yrket bagare?
Som bagare eller konditor arbetar man med att baka allt från matbröd till tårtor eller andra bakverk. Båda yrken är kreativa där känsla för både smak, färg och form är viktig. I grunden ligger kunskapen om råvarorna som används. Arbetet kan ske både med hjälp av maskiner och för hand.
Hur mycket får en bagare i lön?
En Bagare och konditorer tjänar vanligtvis mellan 18 786 kr och 23 735 kr brutto per månad som nyanställd. Efter fem års tjänst är detta mellan 22 490 kr och 27 183 kr per månad för en arbetsvecka på 40 timmar.
Vad gör man på ett bageri?
Bagarna gör då allt från att väga upp ingredienserna till att forma, jäsa och grädda brödet eller kakorna. Bagare på industribagerier arbetar ofta natt och ibland förekommer helgarbete. Som bagare på ett litet bageri eller konditori börjar man oftast arbeta mycket tidigt på morgonen.
Är det lätt att få jobb som konditor?
Det är stor brist på bagare och konditorer så du kommer att ha lätt att hitta jobb. Det är stor efterfrågan på duktiga bagare och konditorer. När du har läst Restaurang- och livsmedelsprogrammet med bageriinriktning på gymnasiet har du grunderna som gör att du kan få jobb som bagare.
Hur ser arbetsmarknaden ut för bagare?
Alla typer och storlekar av bagerier och konditorier finns över hela landet. Idag arbetar de flesta både som bagare och konditorer, vilket ger ett omväxlande arbete. Som bagare gör man ofta många olika sorters matbröd eller kaffebröd.
Hur mycket tjänar en bagare 2021?
28 500 kronor. Medellönen är ett snitt mellan alla personers lön i yrket, alltså summan av alla löner delat med antalet personer.
Hur man blir bagare?
Det är stor efterfrågan på duktiga bagare och konditorer. När du har läst Restaurang- och livsmedelsprogrammet med bageriinriktning på gymnasiet, eller vuxenutbildningen med inriktning bageri/konditori på minst 1400 poäng så har du grunderna som gör att du kan få jobb som bagare/konditor.
Vilka arbetstider har en bagare?
Bagare och konditorer på industribagerier arbetar ofta natt och helgarbete förekommer. Även skiftgång kan förekomma. Som bagare och konditor börjar man oftast arbeta tidigt på morgonen, men olika typer av bagerier har olika arbetstider.
Vad krävs för att bli konditor?
Hur är det att jobba på konditori?
Som konditor på ett mindre bageri eller konditori har du ett fåtal maskiner till din hjälp och du utför de flesta arbetsmomenten för hand. Du mäter upp ingredienser, blandar, vispar, utformar dina bakverk, gräddar och dekorerar. Att utforma och dekorera bakverk kräver blick för färg och form.