Innehållsförteckning
Varför ska vi äta varierat?
Genom att äta varierat får vi lättare i oss alla närings- ämnen kroppen behöver, samtidigt som det minskar risken att få i sig för mycket av oönskade ämnen som kan finnas i maten. Dåliga matvanor hör till de faktorer som ökar risken allra mest för hjärt- och kärl- sjukdomar, typ 2-diabetes och vissa cancerformer.
Vad ingår i en hälsosam livsstil?
Topp 5 för en hälsosam livsstil
- Näringsrik mat. Att äta näringsrik, hemlagad mat är utan tvekan den bästa investering man kan göra i hälsan.
- Motion. Träning bygger upp kroppen, gör oss pigga och uthålliga och minskar risken för flertalet sjukdomar.
- Återhämtning.
- Rimliga portionsstorlekar.
- Skilj på hunger och sug.
Vad bör vi tänka på för att sträva efter ett hälsosamt liv?
För de flesta räcker det att äta mer grönsaker och fullkorn samt att röra på sig mer för att gå ner i vikt. Det behöver inte vara mer avancerat än så! Att byta ut vitt bröd, pasta och ris mot produkter med mer fullkorn och fibrer samt att äta en knytnävsstor portion med grönt till varje måltid kommer man långt med.
Varför känner jag mig mätt?
Hjärnan styr hur du upplever att du är hungrig och att du är mätt. När allt fungerar utan problem signalerar kroppen att du behöver äta genom att du känner hunger. När du har fått i dig den näring och energi du behöver signalerar kroppen det genom att du känner dig mätt.
Vad kan man äta som mättar?
Protein är det näringsämne som mättar bäst per kalori. Välj i första hand protein från fisk, ägg, yoghurt och vegetabiliska källor som bönor, linser och kikärtor. Alla dessa livsmedel ligger i topp i mättnadsindexet.
Vad kan hända om man inte äter varierat?
Vad du väljer att äta, hur mycket och hur ofta du äter påverkar hur du mår. Hälsosamma matvanor kan bidra till att minska risken för att du ska få hjärt-kärlsjukdomar, övervikt, typ 2-diabetes och cancer. Du behöver inte förändra dina matvanor helt och hållet i ett enda steg.