Innehållsförteckning
Åt vilket håll vänder sig solrosor?
Det franska ordet för solros är ”tournesol”, vilket betyder ”vänder sig efter solen”. Detta fenomen kallas för heliotropism. Efter blomning intar de dock ett fast läge och följer inte längre solen.
Hur gör man med solrosor?
Solrosor kan sås direkt på växtplatsen i mitten på maj, men de kan med fördel även förodlas för att få en tidigare blomning. Använd gärna en lite större kruka, fyll den till två tredjedelar med vanlig god odlingsjord. Toppa med såjord och låt fröet ligga en centimeter under jord. Vattna och ställ sådden varmt.
Hur länge håller sig solrosor?
Sensommaren är solrosens tid. Den är både lättodlad och perfekt som snittblomma. Med solrosodlaren Katja Ihrséns enkla knep får du din bukett att stå länge utan att vissna. Längs riskväg 70 ligger Kusgården i Frösthult, här har Katja och Robert Ihrsén odlat solrosor i 10 år.
Vad gör man med solrosor?
Solrosens frön, det vill säga de skalade frukterna, används för mänsklig konsumtion, bland annat blandade i müsli; då marknadsförs de ofta som solroskärnor. Solrosens tillplattade frukter, ofta marknadsförda som solrosfrön, används gärna som fågelfrö vid fågelmatning, till exempel på fågelbord.
När blommar solrosor i Sverige?
Hur länge blommar solrosor? Om du försår kan de första blommorna slå ut redan i juni, men oftast blommar den från juli och fram till frosten kommer.
Hur skördar man solrosor?
Vill du skörda solrosens frö behöver du låta blommorna sitta kvar tills frövitan hårdnat. Pilla loss fröerna och låt dem torka på en tallrik i några veckor. Sedan kommer den tålamodsprövande uppgiften att skala fröerna innan du rostar dem för att servera som snacks.
Hur snittar man solrosor?
Tänk på att plocka bort alla blad som riskerar att hamna under vatten innan du sätter den i vas. Ta bort några extra om du vill – bladen tar mycket energi och på så sätt håller sig blomman fin längre. Snitta stjälkarna diagonalt med en vass kniv och sätt i en vacker vas som ger både stöd och utrymme.
När är det säsong för solrosor?
De är tacksamma att odla och blommar från juli till september. Den högsta solros som man känner till blev hela nio meter hög. Solrosens blomma är egentligen ett kluster av strålblommor som sitter i kanten och diskblommor som är de bruna trattliknande blommorna i mitten.
Kan man äta Solrosskott?
Bli självförsörjande på solrosskott och ärtskott. Är det bara när du är på restaurang som du unnar dig att äta de där goda gröna skotten? Genom att odla solrosskott och ärtskott själv kan du unna dig att äta dem varje dag, så mycket du vill. De är fulla av supernyttiga enzymer och antioxidanter.
Kan man äta Solrosblad?
SOLROSOR. Från solrosorna får vi både olja och frön. Men du kan även koka blomknopparna och äta den liknande en kronärtskocka. Dessutom är blombladen ätbara och blir fina att strössla över till exempel en sallad.