Innehållsförteckning
Hur kan man förvara chili?
Färsk chili håller bäst i kylskåp. Packa in frukterna i hushållspapper och lägg dem i en lufttät behållare så kan de hålla sig fräscha i 1-2 veckor.
Kan man frysa hela chili?
Frys in chili Jag lägger in dem hela och låter skär sedan av lagom bit (om jag inte behöver en hel frukt) när den är fryst. Chilin går att hacka fryst och låter du den tina kan du med lätthet skära bort kärnor om du inte vill ha med dem. Detta kan såklart göras innan frysning och du hellre föredrar det.
Hur länge håller en chili?
Förvaring: Färsk chili förvaras bäst i plastpåse i kylskåp. Hållbarhet ca 4 veckor. Torkad chili håller sig ca 1 år.
Hur gör man med chili på hösten?
Skötsel under övervintring av chili:
- Låt de sista chilifrukterna mogna klart och skörda dem.
- Beskär chiliplantan en bra bit ner.
- Vattna chilin sparsamt under vilan.
- När solen och värmen börjar komma igen, kommer nya små skott att visa sig.
Kan man frysa Chiligryta?
Fyll en 3-literspåse med chili och lägg rakt i frysen. Sedan kan du plocka upp genomfrusen chili allteftersom du behöver den i matlagningen. Det räcker att du låter den tina i ett par minuter innan den går att skära med hjälp av en kniv.
Kan chili bli dålig?
Chilin ruttnar i ändarna Frukten har drabbats av pistillröta, en svampsjukdom som ger mjuka, bruna fläckar. Uppstår vid kalciumbrist eller ojämn vattning. Förebygg med regelbunden näringstillförsel.
Kan man äta gammal chili?
beror en del på vilken sorts chili det är och hur stora de är. Den blir ju inte ”dålig” så att den inte går att äta men en del frukter blir lite uttorkade och skrumpna i kylan om de ligger länge i kylen. en stor chili med tjockt fruktkött håller ju sig givetvis längre än en liten tunnväggig.
Hur vet man att chilin är mogen?
Hur vet man när och om frukterna är mogna? Om du vet vilken chilisort du odlar kan du söka info på nätet för att se vilken färg den ska ha i mognat tillstånd. Om du glömt namnet eller färgen, men ser att frukterna börjar skifta i färg är det ett tecken på att de kommer att få en annan färg i sin slutliga fas.
Hur övervintrar man chili?
För att övervintra dina chiliplantor måste du först och främst ha en varm och ljus plats där plantan kan stå över vintern. Uppvärmt växthus funkar om det är temperaturer över 10°C, men det går även att ha dem i rumstemperatur. Tänk på att ju varmare det är, desto mer ljus och vatten behöver de.
Kan man få Chiliplantan att övervintra?
Om du ska övervintra din chili kan det vara en god idé att klippa in den också. Kompakta och mer buskiga plantor är också lättare att övervintra om du vill försöka dig på det! Välmående och knubbig plantor får du också genom att ge dina plantor en riktigt bra näring.