Vad händer om vi får i oss för mycket protein?
Extra skadligt är det att äta för mycket protein om man redan har något fel i njurfunktionen. Stort proteinintag stör sockeromsättningen. Det gör att insulinutsöndringen ökar samtidigt som insulinets effekt i vävnaderna minskar. I vissa studier har stort proteinintag kopplats till ökad risk för att få typ 2-diabetes.
Muskler består huvudsakligen av protein. Många som vill bygga muskler äter därför stora mängder protein. Men överskottet behöver inte bli muskler utan kan också användas som energikälla eller lagras in i kroppens fettreserv.
Hur mycket protein kan man få i sig med en blandad kost?
Det motsvarar minst 50-70 gram protein per dag. Det är lätt att få i sig det med en blandad kost. Enligt Livsmedelsverkets senaste undersökning om matvanorna i Sverige kommer i genomsnitt 17 procent av kalorierna från protein.
Varför Ska man få i sig protein när man tränar?
Protein och träning Fysisk aktivitet gör att man får mer muskler, vilket ökar proteinomsättningen i musklerna. Mycket hård träning, särskilt uthållighetsidrott, leder även till att nedbrytningen av muskler ökar och att musklerna på grund av detta behöver ”repareras”. Därför är det viktigt att få i sig protein när man tränar.
Vad innehåller proteinkällor från kött och fisk?
Proteinkällor från kött, fisk och ägg (per 100 g): 1 Tonfisk: 23 g 2 Kyckling: 22 g 3 Nötkött: 22 g 4 Makrill: 20 g 5 Fläskkött: 19 g 6 Blandfärs: 19 g 7 Nötfärs: 19 g 8 Lax: 18 g 9 Torsk: 18 g 10 Ägg: 12 g
Hur mycket protein behövs för att minska kroppsvikt och Dag?
För personer över 65 år bör proteinet bidra med 15-20 procent av energin. Personer med låga energiintag, under 8 megajoule (MJ) eller 1920 kilokalorier (kcal) per dag, behöver öka andelen protein så att den fortfarande motsvarar cirka 1,1 gram protein per kilo kroppsvikt och dag.