Innehållsförteckning
Varför är chiafrön farligt?
Eftersom chiafrön innehåller mycket fiber kan vissa personer uppleva att de får gaser och ont i magen. Fiber kan motverka förstoppning men om inte tillräckligt med vätska tillförs kan fibrerna istället orsaka förstoppning.
Är det farligt att äta Chiapudding varje dag?
Så, det korta svaret är att visst kan du äta chiapudding – men en hel portion varje dag är inte att rekommendera då det dagliga intaget bör vara max 15 gram chiafrön.
Kan man gå ner i vikt av chiafrön?
Chiafrön nyttiga men kaloritäta – De består av ganska mycket fett, så äter man mer än 15-25 gram per dag så går man upp i vikt. Det är vetenskapligt dokumenterat, så man får vara lite försiktig, säger Charlotte Erlanson-Albertsson, professor i medicinsk och fysiologisk kemi vid Lunds universitet.
Varför ska man inte äta för mycket chiafrön?
För de allra flesta kan vi heller inte tala om några egentliga chiafrön biverkningar. Tänk bara på att om du äter för mycket fibrer kan det leda till problem med magen, förstoppning, diarré och uppsvälld mage.
Är det nyttigt med Chiapudding?
Varför äter vi chiapudding? Chiafrön är väldigt nyttiga och kallas för ett superfrö. Det är rikt på nyttigt fett (omega 3), är proteinrikt, innehåller bland annat magnesium (som är bra för skelettet), zink (som är bra för huden och håret) och kalium (som är bra för njurarna).
Hur många kalorier innehåller 1 msk chiafrön?
Två msk ger lika mycket kalorier som ett och ett halvt ägg, ca 140 kalorier. 2 msk chiafrön innehåller 4 g protein av god kvalitet, aminosyraprofilen är komplett vilket innebär att samtliga essentiella aminosyror finns i livsmedlet i tillräcklig mängd.
Hur mycket är en portion chiafrön?
Det är bra att öka fibermängden successivt och därför kan du börja med en matsked chiafrön och se vad magen tycker. Därefter kan du säkert äta två matskedar som brukar motsvara en portion.
Måste man tillaga chiafrön?
Råa. Är du inte särskild förtjust i den något slemmiga konsistensen kan du istället äta dem råa, då är de krispiga och spröda och tar inte upp mycket volym. Perfekt att strö över yoghurten, fruktsalladen, gröt, musli eller varför inte blanda i din smoothie.
Hur många kalorier är det i en chiapudding?
Chiapudding – näringsinnehåll per portion:
| Näringsinnehåll | Per portion |
|---|---|
| Energi | 180,4 kcal |
| Fett | 7,36 g |
| Kolhydrater | 18,0 g |
| Kostfibrer | 8,18 g |