Vilken Ärtsoppa är bäst?
Ärtsoppan i Gomans och Signums plastslangar fick bäst betyg. Skillnaderna syntes redan på spisen. Vissa soppor har en ganska gråbeige färg medan andra är mörkt gula. I några måste man leta efter fläsktärningarna andra är prickiga av köttflis.
Vem uppfann ärtsoppa?
Ärtsoppan är känd redan på 1200-talet, men har säkert förekommit tidigare. Under vikingatiden var ärter och fläsk gudamat. Gula ärter blev populära i Norden i och med medeltidens tyska influenser. Ärter fortsatte vara en väl ansedd rätt hos både borgerskap och adel under 1700-talet.
Hur många kalorier i vegetarisk ärtsoppa?
Det finns 76 kalorier i 100 g.
Hur nyttiga är gula ärtor?
De innehåller nästan alla viktiga vitaminer och mineraler som vi behöver för att stötta viktiga processer i kroppen, för att inte tala om ett högt fiberinnehåll. Men den mest anmärkningsvärda egenskapen hos ärtor är troligen dess höga proteinhalt, vilket gör den till en riktigt bra källa till växtprotein.
Varför äter vi ärtsoppa på torsdagar?
Att vi äter ärter och fläsk på torsdagen anses hänga samman med att man under den katolska tiden inte åt något kött på fredag, Jesus dödsdag. På torsdag skulle det istället ätas ordentligt och inte minst kött. Begreppet ärter och fläsk inbegriper både ärtsoppa som andra kombinationer av stuvade ärter och kokt fläsk.
Vem uppfann punschen?
Punsch introducerades i Sverige efter Ostindiska kompaniets första oktroj 1731–1746 då detta importerade arrak från Java. Första gången punschen beskrivs i litteraturen är på finländsk mark i samband med ett slädparti ut till en herrgård i Pikis vintern 1748, där generalguvernör Gustaf Fredrik von Rosen stod som värd.
Vilken är den bästa punschen?
Carlshamns punsch är väl den mest kända i Sverige men det finns flera märken som Cederlunds, Grönstedts och Facile. Att vi svenskar så varmt välkomnat arraken har givetvis sin historia. Under början av 1700-talet handlade svenskarna som bekant med Ostindien.
Hur många kalorier i en tallrik ärtsoppa?
En portion på 225 gram innehåller 356 kilokalorier. 100 gram ärtsoppa med fläsk innehåller 85 kilokalorier. En portion på 300 gram innehåller 255 kilokalorier.