Innehållsförteckning
Är det farligt med eteriska oljor?
Ja, alla eteriska oljor är mer eller mindre giftiga. De är tusentals gånger starkare än växterna de kommer ifrån. Fullt friska människor kan skadas av dem och flera av dessa skador kan bli verkligt allvarliga och/eller bestående. Eteriska oljor kan också döda.
Varför använder man livsmedelstillsatser?
Tillsatser används bland annat för att öka hållbarheten, påverka konsistensen, smaken eller ge färg åt ett livsmedel. Exempel på tillsatser: Konserveringsmedel och antioxidationsmedel – ökar hållbarheten.
Vad ska man tänka på när man handlar livsmedel?
Undvik att köpa saker som godis, kaffebröd, läsk och andra onyttiga varor. Köp inte heller färdiglagad mat då den är bra mycket dyrare. Tänk säsongsvis när du handlar, särskilt frukt och grönt. Bestäm själv hur mycket något ska få kosta, som exempelvis ett kilopris på potatis.
Vad är eteriska oljor bra för?
Eteriska oljor används till hudvårdsprodukter för att påverka huden på olika sätt, till exempel ge en kylande, sammandragande, cellförnyande, stimulerande eller renande effekt. Oljorna måste alltid blandas ut i något annat för att inte verka för starkt, som till exempel en vegetabilisk olja.
Vad är viktigt att tänka på vid hantering av köttfärs?
Var extra uppmärksam när du hanterar köttfärs. Köttfärs är ett känsligt livsmedel, som lätt angrips av bakterier, eftersom den är så finfördelad. Därför är det viktigt att hålla kylkedjan obruten, först i butiken och sedan från butiken till hemmet.
Varför använder man natriumbensoat?
Natriumbensoat är det ämne i gruppen bensoesyra och bensoater som används mest. Natriumbensoat används t ex vid syltkokning i hemmen. Får användas till t ex desserter, konfektyrer, kokta kräft- och blötdjur, soppor, majonnäs och dressing, sallader, läsk, saft och sylt, marmelad och gelé.
Är fil utan tillsats?
Skånemejerier Bara A-fil, frukt och bär är en härligt god fil som är mixad med 16% frukt och bär, inget annat! Filen är gjord på 100% svensk mjölk helt utan tillsatt socker eller tillsatser och innehåller den goda bakteriekulturen Acidophilus.
Vad göra med matrester?
Tyvärr slänger många sitt matavfall i soporna. Om man sorterar ut matresterna kan de bli något bra i stället – biogas och biogödsel. I många hus kan man sortera matavfallet för sig. Då slänger man matresterna i en särskild matavfallspåse.