Innehållsförteckning
Hur man torkar chili?
Torka chili Chilin kan läggas i torkmaskin, träs på tråd och hängas på tork eller bara torka liggandes som de är om de är små i storlek. Större frukter är bra att dela för att öka torkytan. Jag brukar skära av toppen av frukten även på de små.
Hur förvarar man chilifrukter?
Färsk chili håller bäst i kylskåp. Packa in frukterna i hushållspapper och lägg dem i en lufttät behållare så kan de hålla sig fräscha i 1-2 veckor.
Hur förvarar man torkad chili?
Ha den på en torr, varm plats och låt dem ligga tills chilifrukterna är helt torra och går lätt att bryta av eller smula. Lägg dem då i en burk eller papperspåse och använd allt eftersom.
Kan man frysa grön chili?
Frysa chili – japp det går alldeles utmärkt.
Hur vet man att chilin är mogen?
Hur vet man när och om frukterna är mogna? Om du vet vilken chilisort du odlar kan du söka info på nätet för att se vilken färg den ska ha i mognat tillstånd. Om du glömt namnet eller färgen, men ser att frukterna börjar skifta i färg är det ett tecken på att de kommer att få en annan färg i sin slutliga fas.
Hur övervintrar man chili?
För att övervintra dina chiliplantor måste du först och främst ha en varm och ljus plats där plantan kan stå över vintern. Uppvärmt växthus funkar om det är temperaturer över 10°C, men det går även att ha dem i rumstemperatur. Tänk på att ju varmare det är, desto mer ljus och vatten behöver de.
Så torkar du chili – Enklast att torka chili är egentligen att använda en frukt- och svamptork, men har du inte tillgång till det så går det bra att torka i ugnen på 50 grader över natten. Låt luckan stå lite på glänt. Det går även fint att halvera frukterna och lägga öppet för att torka.
Kan man odla chili inomhus?
En stor fördel med att plantera chili är du både kan ha de inomhus och utomhus. De kan leva väldigt länge så länge de får sol, näring och vatten.
Kan chili stå ute?