Hur uppkom jordgubben?
Jordgubben är en hybrid från mitten av 1700-talet. Äran av att ha ”skapat” jordgubbarna går till franska växtförädlare, främst i Bretagne, som korsade scharlakanssmultron med jättesmultron. I båda fallen rörde det sig om importer från Nya Världen.
När mognar jordgubbarna?
De första röda jordgubbarna syns i Skåne i slutet av maj. Därefter sprider de sig norrut under sommaren och de norrländska bären mognar i början av september.
Vad gör jordgubben röd?
Jordgubbens röda färg kommer från växtfärdämnen som gör bäret attraktivt för de djur och människor som ska sprida dess frön. Den röda färgen i jordgubbar beror på en grupp av ämnen som kallas antocyaniner. De är växtfärgämnen liksom karotin (som gör morötter orange) och klorofyll (som färgar blad gröna).
Vad hette jordgubbar förr?
Jordgubbens födelse Det nya bäret kallades Fragaria x ananassa. Vår jordgubbe var född.
Hur lång tid tar det för jordgubbar att gro?
Rekommenderad tid för sådd av jordgubbar Jordgubbsfrö kan gro oregelbundet och tar ca. 3-6 veckor att komma upp. Räkna därefter med minst 6-8 veckor innan plantan kan sättas ut på friland, vilket tidigast kan göras när risk för nattfrost är över.
Hur lång tid tar det för jordgubbar att mogna?
Det tar runt 45 – 60 dygn från att du planterar tills att det börjar komma skörd. Nog finns det bär ännu i augusti, men mängderna är ju så mycket mindre.
Hur tar man hand om en Jordgubbsplanta?
Nyplanterade jordgubbar vattnas ordentligt tills de etablerats. Efter etablering vattnar man mer sparsamt, men låt inte jorden torka ut helt. Undvik gödsling innan bären kommit, så att näringen inte går till bladtillväxt istället för att bilda frukter. Gödsla efter skörd i augusti och då gärna med kogödsel.
Vad kallades jordgubbar när de kom till Sverige?
Till Sverige kom jordgubben i slutet av 1700-talet. Den kallades då ananassmultron med anledning av det vetenskapliga namnet. Namnet jordgubbe var för övrigt redan upptaget, det användes vid den tiden för parksmultron, Fragaria moschata.
Vad heter det gröna på en jordgubbe?
I Språktidningen 4/08 undrar Lotten om de gröna små bladen på jordgubbarna. Är det en snopp? Nej ett bättre ord är flus.