Innehållsförteckning
När ska man undvika lakrits?
Personer med högt blodtryck, hjärtfel, njursjukdomar samt gravida är möjliga riskgrupper. Mycket tyder på att det finns risk för biverkningar hos känsliga personer som regelbundet äter cirka 50 gram lakritsgodis eller mer per dag. 50 gram lakritsgodis motsvarar ungefär 100 milligram glycyrrhizinsyra per dag.
Vad kan hända om man äter för mycket lakrits?
Kan leda till hjärtproblem Lakrits innehåller ämnet glycyrrhizinsyra som kan göra att saltbalansen i kroppen rubbas. Dessutom kan det orsaka ödem, vilket i sin tur kan leda till hjärtproblem, viktökning, högt blodtryck och huvudvärk, skriver Livsmedelsverket.
Är lakrits skadligt?
Lakritsrot har traditionellt använts som en örtmedicin mot olika symptom, såsom hosta och katarr. Personer med hjärtproblem eller högt blodtryck bör undvika att inta stora mängder av lakrits under lång tid, eftersom det i höga doser kan förvärra högt blodtryck.
Vilka frukter och bär innehåller mest kalium?
De frukter och bär som innehåller mest kalium är banan, avokado, nät- och honungsmelon och torkad frukt.
Vad är rekommenderat dagligt intag av kalium?
Normalt dagligt intag av kalium är 4–5 gram. Rekommendationerna från Livsmedelsverket är 3,5 gram dagligen för män och 3,1 gram för kvinnor. För personer som rekommenderats kost med lågt kaliuminnehåll är den rekommenderade dosen mellan 1,5 och 3 gram.
Vad kan man äta med kaliumfattiga livsmedel?
Man kan äta kaliumfattiga livsmedel regelbundet, men undvik stora portioner. Några livsmedel med lågt kaliuminnehåll: Frukter: ananas, äpplen, päron, vattenmelon, konserverad frukt, klementin, litchi, nektarin, druvjuice, krusbär, blåbär och lingon.
Vad är kaliumfattig kost?
En kost som är rik på fullkorn kan motverka kroniska sjukdomar som hjärt- och kärlsjukdomar och diabetes. Men fullkorn innehåller mycket kalium och rekommenderas därför inte för patienter med för mycket kalium i blodet. En kaliumfattig kost består i huvudsak av lite frukt och grönsaker.