Innehållsförteckning
Vad är Porslinsemalj?
Porslinsemaljeringen gör grillgallren enkla att rengöra och underhålla, men det finns några saker att tänka på för att ge grillgallren så lång livslängd som möjligt. Om du skrapar dina grillgaller med metallredskap, som en stekspade, finns risk att du skapar porslinsemaljen.
Vad är emalj gjord av?
Emalj består av kvarts, fältspat, titan och lera som mals samman med pigment och vatten till en slamma. Som underlag till emaljerade kassetter används oftast en 1,5 mm tjock stålplåt med låg svavel- och kolhalt. Kassetterna som ska emaljeras begränsas i storlek till omkring 600 x 1 350 mm.
Är emalj farligt?
Emalj innehåller inga skadliga ämnen och det finns inget behov av organiska lösningsmedel under produktionen. Det vatten som används som dispergeringsmedel under tillverkningen av våra kokkärl är inte skadligt för arbetarna och har ingen påverkan på miljön.
Vad är emaljerad gjutjärn?
Den emaljerade gjutjärnsgrytan har en lång historia där den varit central i skandinaviska kök under hela 1900-talet. Det tjocka gjutjärnet behåller och fördelar värme med jämnhet och stabilitet. Den hårda emaljen fungerar som en barriär mot järnet och gör grytan beständig mot rost.
Hur gör man emaljskyltar?
Skyltarna tillverkas av 1,25 mm stålplåt som handklipps, kupas, syrabetas och grundas med grundemalj som bränns vid en temperatur av 800° Celsius. Därefter byggs motivet upp med önskade emaljkulörer och varje kulör bränns för sig. Skyltarna kan fås kupade, kantvikta eller kantrundade – allt enligt önskemål!
Hur rengöra man en emaljerad gryta?
Rengöring:
- En uppvärmd gryta ska aldrig sköljas eller sänkas ner i kallt vatten eftersom det kan skada emaljen.
- Låt alltid grytan svalna innan den rengörs.
- Rengör med hett vatten och ett milt rengöringsmedel.
- Matrester kan lösas upp genom att grytan fylls med hett vatten och får stå i 15-20 minuter.