Innehållsförteckning
Vad består hälsosam kost av?
Tio råd för att äta hälsosamt och näringsriktigt
- Ät mycket grönsaker, frukt och bär.
- Du som äter fisk och skaldjur, ät detta två till tre gånger i veckan.
- Välj fullkorn när du äter pasta, bröd och gryn.
- Välj nyttiga oljor i matlagningen, exempelvis rapsolja och smörgåsfetter märkta med Nyckelhålet.
Vad finns det för hälsovinster med de olika livsmedlen?
Genom att äta varierat får vi lättare i oss alla närings- ämnen kroppen behöver, samtidigt som det minskar risken att få i sig för mycket av oönskade ämnen som kan finnas i maten. Dåliga matvanor hör till de faktorer som ökar risken allra mest för hjärt- och kärl- sjukdomar, typ 2-diabetes och vissa cancerformer.
Varför är det bra att äta nyttig mat?
Forskning visar att hälsosamma matvanor kan bidra till att minska risken för hjärt- och kärlsjukdom med 30 till 50 procent, och förebygga upp till en tredjedel av alla cancerfall. Du som jobbar i hälso- och sjukvården kan ge patienterna möjlighet att äta bättre, må bättre och få fler friska år i livet.
Vad är egentligen bra mat?
Ät fett – men bara nyttigt Många tror att ju mindre fett de äter desto nyttigare äter de. Men det är inte hela sanningen när det gäller mat och näring. Här gäller som regel att det är ohälsosamt att få såväl för mycket som för lite av något. Det gäller även fett.
Vad innebär det att äta allsidigt?
Men som med så mycket annan mat handlar det om balans och att ha en allsidig kost. Ät varierat med protein från flera olika källor som kött, fisk, kyckling. Glöm inte att äta mycket av de viktiga grönsakerna.
Är det farligt att tugga på is?
Tugga på is: Du vet väl hur skönt det kan kännas när du tuggar på en isbit och svalkar ner insidan av dina kinder? Men den plötsliga sammandragning som orsakas av den drastiska temperaturminskningen kan få tänderna att gå sönder.
Är de farligt att äta is?
Nej, det är inte farligt att äta ren sand, snö eller grus. Men om det innehåller bajs eller kiss från djur eller människor kan barnet bli sjuk.
Vilken mat är mest hälsosam?
Det är nyttigt att äta mycket frukt, bär och grönsaker. Ät gärna rotfrukter, olika sorters kål, bönor och lök. Att äta mycket frukt och grönsaker är också bra för miljön. Låt grönsakerna vara en stor och viktig del av maten.