Vad betyder non stick stekpanna?
Du som är trött på att maten bränner fast i bottnen på grytan när du lagar mat kan säkert ha nytta av en non stick stekpanna. Men vad är non stick beläggning? Precis som namnet antyder, har man försett stekpannan med ett material som underlättar rörelsen av ingredienserna på bottnen och hindrar att dessa bränner fast.
Hur länge håller en non stick stekpanna?
– Med bra underhåll bör en non stick-panna, även kalla teflonpanna, av god kvalitet hålla i minst sex-sju år. Men hållbarheten förkortas om man använder stålredskap och för hög temperatur när man steker, säger Stefan Ekvall, Produktchef på Elgiganten.
Är Tefal och teflon samma sak?
Non-stick-beläggningen från Tefal/T-fal är en teknisk beläggning tillverkad av en polymer som heter polytetrafluoreten (PTFE). Det är PTFE som ger kokkärlen deras non-stick-egenskaper.
Vilken stekpanna är bäst i test?
GreenPan Barcelona keramiska stenpanna har bland annat fått utmärkelsen ”bäst i test” när svenska ICA Kuriren testa 10 olika stekpannor i november 2019. Tittar vi hos svenska butiker så har även modellen fått toppbetyg från vanliga konsumenter som har testat stekpannan. Stekpanna med ett bra pris och egenskaper
Vad är en stekpanna i kolstål?
Kolstålspannan är perfekt för tillagning av exempelvis kött, fisk, omelett och pannkakor. Stekpannor i kolstål ger fantastiskt fin stekyta och karamellisering, så för dig som ofta tillagar protein i stekpanna är det verkligen dags att testa kolstålets fina egenskaper! Värm upp din kolstålspanna på låg värme och höj successivt.
Vad är en stek panna med keramisk beläggning?
Stekpannor med keramisk beläggning är extra hårda och stryktåliga och materialet har även non stick-effekt som gör att maten inte bränner fast. I en keramisk panna kan du använda mindre matfett än i exempelvis en rostfri panna, vilket möjliggör hälsosam matlagning.